αλάτι

Τραγανά και εύκολα πιτσάκια μέσα σε λίγα λεπτά! ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα: 200 γρ. χυμό ντομάτας 1 κ.γ. ρίγανη ξερή 1 κ.γ. βασιλικό, ξερό 1/3

Για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια σας στα οικογενειακά τραπέζια!  Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 10 μεγάλες πατάτες ή 20 πατάτες baby 1

Ψημένο όμορφα στο φούρνο που λιώνει στο στόμα! Υλικά 4 κότσια χοιρινά γύρω στο 1.300 έκαστο με το κόκαλο και την πέτσα φρέσκο θυμάρι φρέσκια

Γρήγορο εύκολο και λαχταριστό φαγητό που θα λατρέψει η οικογένεια σας! Υλικά 1 κιλό πατάτες χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1

Εύκολο και ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό! Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο με κινόα, νόστιμο, απολαυστικό και υγιεινό. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (κομμένα σε λεπτές

Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300

Αν θέλουµε, µπορούµε να απολαύσουµε τη φάβα µε λίγο ελαιόλαδο και ωµά, ψιλοκοµµένα κρεµµύδια. Υλικά 200 γρ. φάβα 1.400 γρ. νερό 1 πρέζα αλάτι 1

Νηστήσιμα και διαιτητικά! Υλικά 1 κιλό πατάτες χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδου 30 γρ. λευκό κρασί 340 γρ.

Φαγητό χωρίς γλουτένη!  Υλικά Για τη μαρινάδα 30 γρ. τζίντζερ ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ 1 πιπεριά τσίλι 40 γρ. κρέμα βαλσάμικο με ρόδι

Μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή! Υλικά 2 χωριάτικα φύλλα 350 γραμ. κασέρι 350 γραμ. ζαμπόν 1/2 γιαούρτι (100 γραμ.) 1 αυγό 1 κ.γλ κορν

Υπέροχο φαγητό! Υλικά 1 μεγάλο λάχανο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 200 γρ. ρύζι καρολίνα ⅓ ματσάκι

Υπέροχη για τούρτα γενεθλίων!  Υλικά Για τη βάση της τούρτας 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 ασπράδια από μεγάλα αυγά

Προσέχουμε να κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια τα λαχανικά που θέλουν περισσότερο χρόνο για να ψηθούν και σε μεγαλύτερα αυτά που ψήνονται πιο γρήγορα! Υλικά 1

Το τέλειο συνοδευτικό για τα κρεατικά σας, φουλ σε βιταμίνες! Υλικά 1½ φλ. αυθεντικό κους κους ( όχι ζυμαρικό) 2 ζουμερά πορτοκάλια 1/4 φλ. βαλσαμικό

Θα το λατρέψετε! Υλικά 450 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας 1 κ.γ. κάρυ για τον κιμά 500 γρ. κιμά κοτόπουλο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι

Από τον Άκη Πετρετζίκη!  Υλικά 2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο  4 κολοκυθάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο  2-3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. κάπαρη 3 κ.σ. σταφίδες

Συνταγή για τούρτα κωκ με γλάσο σοκολάτας, σπιτική γεύση που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια. Αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα και γλάσο σοκολάτας! Υλικά Για

Μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Υλικά Υλικά για τη σάλτσα: 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 καρότα, κομμένα σε κύβους 1 στικ σέλερι, λεπτοκομμένο 4

Πρώτα στο φούρνο και μετά στο τηγάνι! Υλικά 4 πατάτες αλάτι χοντρό 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα αλάτι

Θα σας τρέχουν τα σάλια! Υλικά Για την κρέμα 750 γρ. γάλα 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 75 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα