φούρνος

Ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, αρνάκι στο φούρνο με πατάτες, λουκούμι. Φτιάξτε το να μοσχομυρίσει το σπίτι. Υλικά Συνταγής 2 ½ κιλά αρνί

Το ψητό γουρουνόπουλο, στο φούρνο θα ταιριάξει υπέροχα με το γιορτινό σας τραπέζι!  Υλικά 1 γουρουνόπουλο 4-6 κιλά 3 ματσάκια σέλερυ Για την μαρινάδα 6

Ωραία και τα τηγανιτά αλλά αυτή τη συνταγή για το φούρνο θα την λατρέψετε!   Υλικά Για τη μαρινάδα 650 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι

Λαχταριστό κοτόπουλο στο φούρνο. Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 2 πατάτες 2 γλυκοπατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. κοφτή νοστιμιά 2 κ.σ.

Παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο οι γίγαντες, αποτελούν εξαιρετικό μεζέ πριν από χειμωνιάτικα ή καλοκαιρινά πιάτα που σηκώνουν κρασί. Ταπεινό και πολύ νόστιμο! Υλικά 500γρ γίγαντες 1κ.τ.γ

Σπιτικό χοιρινό ζαμπόν στο φούρνο, γλασαρισμένο με μέλι.  Υλικά Για το μαριναρισμένο χοιρινό μπούτι 3-3½ κιλά μπούτι χοιρινό (ολόκληρο χωρίς το κόκαλο) 3/4 φλ. αλάτι

Σνίτσελ κοτόπουλο τρυφερό, με τραγανή κρούστα. Βάλτε το στο φούρνο ή στο τηγάνι και συνοδεύστε το με τις μοναδικές πατάτες με κρέμα και τυριά που

Τα κομμάτια του κοτόπουλου που έχουν κόκκαλα θέλουν πιο πολύ ψήσιμο και τα χαράζουμε κάτι που τα κάνει να ψηθούν γρηγορότερα. Πάντα σοτάρουμε σε καθαρό τηγάνι

Θα τις λατρέψετε! Υλικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλωνάρια θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες

Πρώτα στο φούρνο και μετά στο τηγάνι! Υλικά 4 πατάτες αλάτι χοντρό 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα αλάτι

Μια εύκολη συνταγή για αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας! Υλικά 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 τεμ.

Κλασικό λαδερό της άνοιξης και του καλοκαιριού, που δίνει πλούσια γεύση στα καθημερινά μας τραπέζια! Υλικά 70ml ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, σε χοντρές φέτες ½ κουτ.

Έχουμε συνηθίσει πως το πανέ γίνεται οπωσδήποτε στο τηγάνι, όμως αυτά τα μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλο θα τα φτιάξετε μια χαρά στο φούρνο. Να τα δοκιμάσετε,

Τα πιο νόστιμα σνίτσελ που θα φάτε ποτέ! Τραγανά και «φιλικά» για τα παιδιά. Χρόνος ψησίματος: 30′ λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά: Για τα σνίτσελ: 4

Εύκολα πατατάκια, για όλες τις ώρες. Για μικρούς και μεγάλους… Υλικά: 2 πατάτες 30 ml. ελαιόλαδο (2 κ.σ.)1 κ.σ.για τα πατατάκια και 2 κ.γ. για

Σου περίσσεψε ψωμί και δεν ξέρεις πώς να το αξιοποιήσεις την επόμενη μέρα; Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακωμένα Χθεσινό

Εύκολη συνταγή για ένα φαγητό που μοιάζει … με παστίτσιο ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 1/4 κασέρι σκληρό (το κλασικό κασέρι) 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1

ΥΛΙΚΑ (για δύο μεγάλα ψωμιά) 2 κιλά αλεύρι σκληρό 130 γρ. μαγιά φούρνου 1 φλιτζάνι περίπου χλιαρό νερό 700 γρ. ζάχαρη 2 κρασοπότηρα λάδι 2

ΥΛΙΚΑ 400gr. FLORA με βούτυρο 160gr. ζάχαρη 420gr. αλεύρι 30gr. κακάο 1 αυγό Κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε με το φτερό στο μίξερ τη μαργαρίνη με βούτυρο

Τα κέικ αποτελούν το κατεξοχήν μαμαδίστικο γλυκό. Ξεχάστε τα κλασικά κέικ και δοκιμάστε μαζί με τα παιδιά σας νέες γεύσεις! Υλικά: 2 μεγάλα μήλα 200