Συνταγή

O Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε τη vegan και νηστίσιμη εκδοχή για τα αγαπημένα κοκκινιστά κεφτεδάκια με ρύζι! με αφράτα φαλάφελ με ρύζι

Λαχταριστή σούπα για όλη την οικογένεια! Υλικά Για τον ξινό τραχανά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ.

Χορταστική και λαχταριστή κιμαδόπιτα, που μπορείτε να την απολαύσετε και σαν κυρίως πιάτο. Υλικά  1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 4 γεματες κ.σ. γιαούρτι 3/4 φλ. ελαιόλαδο

Είναι τα αυθεντικά γαλλικά κρουασάν βουτύρου, με τραγανά φύλλα εξωτερικά και αφράτη καρδιά! Την ώρα που ψήνονται τρελαίνεσαι μα το άρωμα τους. Υλικά  500 γραμ.

Υπέροχα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα λαζάνια με σπανάκι και φέτα αλά Ελληνικά. Υλικά  300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4 πράσα 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 ξερό

Αφράτα τραγανά και νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι από τη Σαντορίνη. Εύκολη συνταγή για κλασικά κουλουράκια λαδιού με σουσάμι. Είναι vegan, πολύ τραγανά και φανταστικά. Υλικά 

Σιροπιαστές φωλίτσες κρούστας με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς για να κεράσετε τους φίλους σας! Υλικά: Για τις φωλίτσες: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 80γρ

Οι σουπιές έχουν γλυκιά σάρκα γι αυτό σε όλα τα νησιά τις προτιμούν όπως κι αν είναι μαγειρεμένες, ψητές, τηγανητές, κρασάτες, στιφάδο, με σπανάκι ή

Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστή τάρτα σοκολάτας-καραμέλας με 4 μόνο υλικά! Ό,τι πρέπει για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας! Υλικά 1 φύλλο κουρού Χρυσή Ζύμη

Μοσχάρι τρυφερό με μελωμένη σάλτσα γεμάτη αρώματα. Υλικά 1.300 μοσχάρι χτένι σπάλας (νουά ή κιλότο) 3 κ.σ αλεύρι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξύδι από

Μια φανταστική συνταγή για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!  Υλικά Για τα μακαρόν 120 γρ. αμύγδαλα, χωρίς φλούδα 120 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. ασπράδια,

Υπέροχη γαλατόπιτα για να κεράσετε τους φίλους σας! Υλικά 1.120 γρ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 90 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 30 γρ. κορν φλάουρ 3

Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή για σαλάτα για να συνοδεύσει τα κυρίως πιάτα σας ή και γιατί όχι να αποτελέσει το κυρίως γεύμα σας! Υλικά 1

Αφράτα κεκάκια για το πρωινό μας, για ένα σνακ στο γραφείο ή για κέρασμα με τον καφέ. Υλικά 3 τεμ. Αυγά 250 γρ. Άχνη ζάχαρη

Εκπληκτική σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας! Υλικά  250 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. σοκολάτα 60% 250 γραμ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας

Φτιάξτε αυτά τα σπιτικά παστάκια με επικάλυψη σοκολάτας! Ιδανικά για κέρασμα, καθώς είναι ατομικά, σοκολατένια και λαχταριστά! Υλικά  2½ φλ. αλεύρι γ.ο.χ 2 ½ κ.γλ.

Μια εντυπωσιακή λευκή τούρτα που στο εσωτερικό της κρύβει μια απολαυστική στρώση από βύσσινο. Υλικά Βύσσινα 280 γρ. Βύσσινα Κονσέρβα 220 γρ. Χυμός Βύσσινο ή

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά του χειμώνα! Υλικά 1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γραμ. κιμά

Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά και με μόνο τέσσερα υλικά! Υλικά 190 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ.