κιμάς

Απόλυτα χορταστικό! Υλικά για κιμά μανιταριών: 1 συσκευασία αποξηραμένα μανιτάρια, 1 συσκευασία μανιτάρια σαμπιγιόν, 1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο, 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100 ml

Θα τα λατρέψετε! Υλικά 18 μεγάλα φύλλα λαζάνια 700 γρ. Κιμά μόσχου 3 κ.τ.σ ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα στον τριφτή 2 στικ

Παραδεισένια γεύση! Υλικά 700 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 180 ml κόκκκινο κρασί 100

Ακόμα πιο ζουμερό! Υλικά 500 γρ. πέννες 100 γρ. πεκορίνο τριμμένο 60 γρ. βούτυρο Για τον κιμά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (λάπα) 1 κρεμμύδι 1/2

Θα γίνει το αγαπημένο σας φαγητό! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο λαζάνια (250 γρ.) 1.5 κιλό κιμά, μοσχαρίσιο   800 γρ. ντομάτα κονκασέ 200 γρ. τυρί gouda,

Ζουμερά κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος, με μαστιχωτά τυριά και σάλτσα ντομάτας. Μάθε όλα τα μυστικά για μαλακά και καλοψημένα κανελόνια, χωρίς μπεσαμέλ. Υλικά

Θα ξετρελαθείτε! Υλικά 8-10 κομμάτια μακαρόνια για παστίτσιο 3/4 του πακέτου λίγο βιτάμ λίγο αλάτι Για τον κιμά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Για τα μακαρόνια 150 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο αλάτι 1 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. θυμάρι 80 γρ. φέτα 1 αβγό,

Θα γίνει το αγαπημένο σας φαγητό! Υλικά Συνταγής 1 μεγάλη συσκευασία ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3/4 φλ. τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα) 1 ½

Νόστιμοι, σπιτικοί και λαχταριστοί λαχανοντολμάδες!  Υλικά Για τους λαχανοντολμάδες 1 λάχανο, μεγάλα αλάτι 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 κ.γ. κύμινο 1

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά του χειμώνα! Υλικά 1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γραμ. κιμά

Όλοι αγαπούν τα μπιφτέκια πόσο μάλλον τα γεμιστά με φέτα και ντομάτα! Υλικά Για τα μπιφτέκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 10

Υλικά Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι λίγο ελαιόλαδο λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τις στρώσεις 4 κ.σ ελαιόλαδο 500

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά! Δείτε όλα τα μυστικά για την πιο αξεπέραστη μακαρονάδα!  Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά περασμένο 1 φορά στην μηχανή

Δοκιμάστε αυτούς τους φανταστικούς λαχανοντολμάδες με κρέμα μπεσαμέλ και θα ξετρελαθείτε με τη γεύση τους! Υλικά ένα λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500

Απολαύστε χωρίς ενοχές! Υλικά 100 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 10 λευκά μανιτάρια 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς άπαχος 1 αυγό μεσαίο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.γ.

Αφράτο πεϊνιρλί με γέμιση κιμά!  Υλικά Για τη ζύμη 500 γραµ. αλεύρι δυνατό 1 κ.γλ κοφτό αλάτι 1 φακελάκι μαγιά νερό χλιαρό όσο πάρει (περίπου

Από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά. Υλικά 6 ώριμες και σφιχτές ντομάτες μεγάλες 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 3 πιπεριές πράσινες 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1

Αγαπημένο, λαχταριστό παραδοσιακό φαγητό! Υλικά Για τον κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα φρέσκo θυμάρι 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ.

Ένα από τα πιο εύκολα πιάτα που μπορείτε να σερβίρετε όταν δεν έχετε όρεξη να μαγειρέψετε κάτι μπελαλίδικο είναι οι τορτίγιες με κιμά. Οι λάτρεις

Λαχταριστά κανελόνια με μπεσαμέλ γεμισμένα με κιμά που θα σας ξετρελάνουν! Υλικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο

Αφράτο πεϊνιρλί με γέμιση κιμά! Η εύκολη ζύμη πεϊνιρλί έχει ένα μυστικό για πολύ νοστιμιά! Υλικά Για τη ζύμη 500 γραµ. αλεύρι δυνατό 1 κ.γλ