φέτα

Πεντανόστιμη πίτα! Συστατικά 4 κρεμμύδια 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 2 κιλά ντομάτες, ώριμες 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 φύλλα δάφνης

Θα γίνει η αγαπημένη σας! Υλικά: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο, 4-5 μεγάλα κολοκυθάκια, 2 φινόκιο, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 100 ml ελαιόλαδο, 2 αυγά,

Θα γίνει η αγαπημένη σας! Υλικά: Για το τσάουντερ καλαμποκιού 100 γρ. καπνιστό μπέικον 2 κ.σ. βούτυρο 1 μεσαίο κρεμμύδι 1 μεσαίο πράσο 1 κ.σ.

Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες! Υλικά Συνταγής 6 φύλλα κρούστας 1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλ. αλεύρι

Παραδοσιακά τηγανητά πιτάκια με χόρτα από τη Λακωνία! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο   ½ κ.γ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι  

Πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια με κρούστα. ΥΛΙΚΑ 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 150 γρ. κεφαλοτύρι, θρυμματισμένο 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 10 φύλλα κρούστας 1+½ κ.σ. θυμάρι,

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Υλικά Συνταγής 1½ πακέτο φύλλο κρούστας 400 γραμ. φέτα 200 γραμ. ανθότυρο 4 αυγά 1 κ.γλ. μπέικιν (κοφτό) 1½ φλ

Θα θέλετε να φάτε όλο το ταψί! Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. κολοκυθάκια τρυφερά 5 αυγά χτυπημένα 300 γραμ. φέτα σε τρίμματα 300 γραμ. φρέσκο ανθότυρο

Ένας απολαυστικός μεζές που δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κύβους 100-150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. για το πανάρισμα 100

Δεν θα μπορείς να αντισταθείς! Υλικά Συνταγής 4 μεγάλα καλαμάρια (1200 γραμ. σύνολο) 1 φλ. φρέσκια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 φλ. φέτα τριμμένη 1/2

Λιώνει στο στόμα! Υλικά Συνταγής 5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο 6 αυγά 3 φλ.

Ένα διαφορετικό σουφλέ που σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας γεύματα! ΥΛΙΚΑ 600 γρ. χοιρινό λαιμό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 300 γρ.

Θα γίνει η αγαπημένη σας! Υλικά Συνταγής 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 τρυφερά πράσα ψιλοκομμένα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια με

Θα το λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 80 γρ. ελιές, σε ροδέλες 4 μπούτια κοτόπουλου, κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλη ντομάτα,

Του παραδείσου! Υλικά Συνταγής 18 λαζάνια 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γραμ. φρέσκο τυρί κρέμα Για τους κεφτέδες 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. τρίμμα

Φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά! Υλικά Για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 220 γραμ.

Υπέροχα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα λαζάνια με σπανάκι και φέτα αλά Ελληνικά. Υλικά  300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4 πράσα 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 ξερό

Όλοι αγαπούν τα μπιφτέκια πόσο μάλλον τα γεμιστά με φέτα και ντομάτα! Υλικά Για τα μπιφτέκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 10

Τα γεμιστά μπαστούνια με τυρί αποτελούν ιδανικό σνακ μέσα στην ημέρα, ή και ένα τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως γεύματα! Υλικά Για τη ζύμη: 300

Υλικά Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι λίγο ελαιόλαδο λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τις στρώσεις 4 κ.σ ελαιόλαδο 500

Από τα καλύτερα φαγητά για τις κρύες μέρες του χειμώνα!  Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1-2 σκ. σκόρδο 1

Αυτό το κρητικό κέρασμα μπορείτε να το σερβίρετε είτε ως συνοδευτικό ενός γεύματός σας είτε ως πρωινό προσθέτοντας μέλι! Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό