τραχανάς

Λαχταριστή σούπα για όλη την οικογένεια! Υλικά Για τον ξινό τραχανά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ.

Από τα καλύτερα φαγητά για τις κρύες μέρες του χειμώνα!  Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1-2 σκ. σκόρδο 1

Μερίδες: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20΄, Χρόνος μαγειρέματος: 20΄ Υλικά για τη σούπα 180 γρ. τραχανά γλυκό 1200 ml νερό 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο Αλάτι Υλικά