κιμάς

Ένα αλλιώτικο παστίτσιο πολύ γρήγορο για όσους αγαπούν το παστίτσιο αλλά δεν έχουν τον χρόνο! Υλικά 500 γραμ. πένες με ρίγα 2 κ.σ. μαργαρίνη με

Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300

Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά.  Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος

Μυστικά και τις παραλλαγές της! Για τα γιουβαρλάκια 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοτριμμένο

Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. Υλικά 1 γαλοπούλα

Το βούτυρο πρέπει να είναι παγωμένο από το ψυγείο για να μας γίνει σωστό το ζυμάρι. Υλικά Υλικά για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250γρ.

Κεφτεδάκια ελληνικά, με γεύση μαγική, που σε ταξιδεύει στην ακροθαλασσιά! Υλικά 800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά τριμμένη 4

Για 4 μερίδες! Υλικά Για το μείγμα του κιμά 15 γρ. ελαιόλαδο 110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο 400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας 400 γρ.

Κεφτεδάκια ελληνικά, με γεύση μαγική, που σε ταξιδεύει στην ακροθαλασσιά!  Υλικά 800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά τριμμένη 4

Τα κελέμια είναι φαγητό γαλαξιδιώτικο, που όμως αγάπησαν πολύ οι Παριανοί.  Υλικά 10 μεγάλα μακρουλά κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα

Ταξιδεύουμε στο Μεξικό, με μια σαλάτα ανάμεικτη σε γεύσεις, που χωράει άνετα και στο καλαθάκι του πικ νικ… Υλικά Για τον κιμά 5 κουτ. σούπας έξτρα

Υπέροχη κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας. Είναι τόσο χορταστική που μπορείτε να την απολαύστε σαν κυρίως γεύμα, σαν ορεκτικό αλλά και σαν κολατσιό! Υλικά 1 πακέτο

Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής! Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες ·         Για τη γέμιση

Τα πιροσκί είναι τέλειο σνακ για το σχολείο και το γραφείο, αλλά και ένας πολύ καλός μεζές για τα πάρτι. Υλικά: Για τη ζύμη ½ φλιτζάνι νερό

Το κλασσικό κυριακάτικο φαγητό… με μια μικρή παραλλαγή.  Υλικά Συνταγής 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ήκοφτό μακαρόνι) αλάτι Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά 700

Λαχταριστό και πεντανόστιμο! Υλικά: 1/2 φλ κέτσαπ 1/2 φλ καστανή ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. σκόνη τσίλι 680 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 1/2 φλ

Γευστικό σνακ για όλες τις ώρες!   Υλικά:   3/4 κιλού κιμάς 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά πάστα ντομάτας 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι

Το λατρεμένο φαγητό των τουριστών! Υλικά: Για το μουσακά: 3-4 μελιτζάνες 450 γρ πατάτες 500 γρ κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες ½ κούπα

Τα μακαρόνια με κιμά είναι μια κλασική και εύκολη συνταγή που όλοι αγαπάμε. Είναι σίγουρη επιτυχία και η αγαπημένη συνταγή των παιδιών. Υλικά για τον

Υλικά για 3-4 άτομα: 250 γρ. βίδες ή ριγκατόνι 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. μανιτάρια άσπρα, καθαρισμένα και κομμένα σε καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. (1 πακέτο) κριθαράκι χονδρό 40 ml ελαιόλαδο 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2 μέτρια καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, τριμμένα στη χονδρή πλευρά