σολομός

Καιρός για μία αλλαγή στο μεσημεριανό σας μενού! Υλικά 1 σολομό, φιλέτο 1 φέτα τόνο 100 γρ. σουρίμι 1 αγγούρι 1 αβοκάντο 3 φύκια, nori

Ιδανικό ψάρι για τη συνταγή είναι ο τόνος, κατά προτίμηση φρέσκος, μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένες φέτες τόνου ή ακόμα και σολομού που ταιριάζει

Για τα πιο νόστιμα οικογενειακά σας τραπέζια! Υλικά 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1

Το καλοκαίρι στο πιάτο σας! Υλικά Για τη σαλάτα 1 ματσάκι άνηθο πιπέρι 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή 250 γρ. σολομό καπνιστό 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ

Υπέροχος σολομός, που λιώνει στο στόμα! Υλικά 800 γρ. φιλέτο σολομού 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 πράσα 3 κρεμμύδια φρέσκα 2 σκ. σκόρδο 20

Για να μην μένουμε στα ίδια! Υλικά 200 γρ. χόρτα (σπανάκι) 2 μέτρια μαρούλια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι φέτες πορτοκάλι χυμό από

Η πιο λαχταριστή σφολιάτα! Υλικά: 3 φλ αρακάς, κατεψυγμένος 1 κ.σ. μέντα, τεμαχισμένη 1 κ.σ. μαϊντανός, τεμαχισμένος 200 γρ crème fraiche 1 λεμόνι, ξύσμα 4

Υπέροχη απολαυστική σούπα! Υλικά: 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κλωνάρι σέλινο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 κ.γ. ξηρό θυμάρι 13 κ.γ. λιωμένες νιφάδες

Ώρα για το πιο γκουρμέ πιάτο που φάγατε ποτέ! Υλικά 6 φιλέτα σολομού, γύρω στα 200γρ. το καθένα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 3 κουτ.

Ομελέτα με καπνιστό σολομό και άνηθο… Υλικά:  200γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες λίγο βούτυρο 1 κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες 6 αυγά 70γρ.

Εύκολα και γευστικά καναπεδάκια… Υλικά: Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 10 φέτες καπνιστό σολομό 1 κούπα τυρί κρέμα χυμό από μισό λεμόνι λίγη κάπαρη ή αγγουράκι τουρσί