Γεύσεις

Λαχταριστά σνακ για όλες τις ώρες! Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο 80 γρ. φέτα, τριμμένη 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 μικρό κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές

Ελαφρύ και νόστιμο! Υλικά: 6 φιλέτα γλώσσας, χωρίς κόκαλα και χωρίς πέτσα Χοντρό αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ½ κούπα αλεύρι 10 κ.σ. ανάλατο βούτυρο 3

Σκέτη κόλαση! Υλικά: ½ κούπα σάλτσα μήλο(πελτέ) χωρίς προσθήκη ζάχαρης 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη ¼ κούπας βούτυρο Χωριό αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου ½ κούπα πουρέ

Λαχταριστός πειρασμός! Υλικά: Για τους λουκουμάδες:  1/3 φλ. βούτυρο ανάλατο 1/2 φλ. ζάχαρη 1 μεγάλο αβγό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις

Δροσερή και απολαυστική!

Το πιο απίθανο μαστιχωτό παγωτό καϊμάκι που έχετε δοκιμάσει.

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Εύκολα, γρήγορα και απολαυστικά! Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα εκπληκτικά αυτά μπισκότα;

Ελαφρύ και χορταστικό!

Σνακ για όλες τις ώρες!

Νοστιμότατο με λίγες θερμίδες!

Απλά μοναδικό!  Υλικά: 4 μεγάλες μελιτζάνες ½ κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 125 ml ελαιόλαδο (½  κούπα) 4 κ.σ. χυμό λεμονιού Θαλασσινό αλάτι Πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

Και για χορτοφάγους…  Υλικά: 4 κολοκυθάκια μέτρια ½ κιλό κιμά ½ κούπα ρύζι μακρύκοκκο 2 κ.σ. σταφίδα 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο ½ κ.γ.

Το λατρεμένο φαγητό των τουριστών! Υλικά: Για το μουσακά: 3-4 μελιτζάνες 450 γρ πατάτες 500 γρ κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες ½ κούπα

Νόστιμη και απολαυστική! Υλικά: 1 μπουκάλι κρασί κόκκινο 2 φλ βατόμουρα 1 φλ κέτσαπ 3/4 φλ μαρμελάδα βατόμουρου χωρίς σπόρια 3 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 1 κ.γ.

Ένας γλυκός πειρασμός που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις! Υλικά: 3/4 φλ καστανό ρύζι για γεμιστά και ριζότο 1 λίτρο νερό 4 φλ γάλα καρύδας 2 φλ γάλα συμπυκνωμένο

Ελαφρύ και απολαυστικό!  Υλικά: 450 γρ ζυμαρικά πέννες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φλ. ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες ½ κ.γ. αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ φλ. ξηρό

Για όσους το προτιμούν καυτερό… Υλικά: Σπρέι μαγειρικής 2 φλ. γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες 1/8 κ.γ. αλάτι 1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 κ.γ.

Για τους λάτρεις των παραδοσιακών φαγητών! Υλικά: Για το φύλλο 400 γρ. αλεύρι 100 ml ελαιόλαδο 120 γρ. γιαούρτι πρόβειο 1 αβγό 4 γρ. μαγιά σκόνη

Δροσερό και ελαφρύ, παγωμένο ρόφημα. Υλικά: 3/4 φλ. νερό 1 1/4 φλ. ζάχαρη 3 κιλά (6 φλ.) καρπούζι χωρίς κουκούτσια, (έχοντας αφαιρέσει τη φλούδα) 1 κ.σ.

Για εκείνους που δεν ζούν χωρίς σοκολάτα! Υλικά: 3 κούπες γάλα με χαμηλά λιπαρά, μοιρασμένο σε 2 δόσεις 4 κ.σ. καλαμποκάλευρο 1 κρόκο αυγού 1

Ένα γευστικό ορεκτικό που πολλοί θα προτιμήσουν για κυρίως πιάτο, ιδίως πριν την παραλία… Υλικά: Για τη σαλάτα: 2 κόκκινες πιπεριές 3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες