Kοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια και πατάτες (BINTEO)
Απόλυτα ζουμερό! Υλικά για το κοτόπουλο: 2-3 φιλέτα κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 50ml. ελαιόλαδο, 50γρ. βούτυρο, 1 πακέτο μανιτάρια champigion, 100ml. κονιάκ, 300-500ml.
κρεμμύδι
Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες
Εύκολοι και αφράτοι παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες σαν της γιαγιάς! Ένας ελληνικός μεζές που δεν πρέπει να λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι. Φτιάξτε τους γιατί είναι φανταστικοί!
Φασολάκια κοκκινιστά με λουκάνικο
Μία μικρή προσθήκη στην κλασική συνταγή και θα ενθουσιαστείτε! Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο 500 γρ. πατάτες
Μπιφτέκια γαλοπούλας
Λιώνουν στο στόμα! Συστατικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά κίτρινη 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι
Tραγανή πίτα με φέτα και κομμάτια κολοκυθιού
Θα γίνει η αγαπημένη σας! Υλικά Συνταγής 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 τρυφερά πράσα ψιλοκομμένα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια με
Ψαροκεφτέδες
Θα τους λατρέψετε! Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι 300 γρ. μπακαλιάρο, φιλέτο ξύσμα
Χοιρινά φιλετάκια και ριζότο με μανιτάρια
Παρόλο που ακόμα κάνει ζέστη, έχουμε που και που ανάγκη για πιο φθινοπωρινές συνταγές. Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια της
Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά
Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300
Ψητά αυγά με σπανάκι και μανιτάρια
Για το πρωινό σας ξεκίνημα! Υλικά 1 κιλό φρέσκο σπανάκι 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 4
Spring rolls
Μπορείτε να προσθέσετε και κόκκινο λάχανο ή άλλα λαχανικά που έχουν πιο γλυκιά γεύση! Υλικά! 1 Πακέτο φύλλα κρούστας Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Sweet chili
Πατατοσαλάτα
Κόβουμε τις πατάτες σε μέτριους κύβους για να βράσουν πολύ πιο γρήγορα και για να μπορούμε να τις διαχειριστούμε άμεσα. Το νερό πρέπει να είναι
Το κρεμμύδι ως φυσικός ρυθμιστής του σακχάρου
Τα οφέλη του κρεμμυδιού είναι πάρα πολλά…! Μπορεί η μυρωδιά ορισμένες φορές να είναι ενοχλητική τα οφέλη όμως είναι πολλά! Πολλοί ερευνητές θεωρούν ότι τα αλυλ-προπυλ-δισουλφίδια
Πικάντικο φιλέτο μινιόν με κρεμμύδια
Για όσους το προτιμούν καυτερό… Υλικά: Σπρέι μαγειρικής 2 φλ. γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες 1/8 κ.γ. αλάτι 1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 κ.γ.
Μανιτάρια: Γέμισε τα στο λεπτό!
Είναι υγιεινό. Είναι νόστιμο. Είναι γρήγορο! Το μόνο που χρειάζεσαι: – 2 φλυτζάνια τσαγιού μανιτάρια – λίγο ελαιόλαδο για επικάλυψη – 1 κουτάλι της σούπας
Εύκολη κρύα πατατοσαλάτα
Κρύα πιάτα για όλες τις ώρες. Υλικά: 5 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδακι μικρό μαϊντανό,άνιθο 3 κ.σ μουστάρδα 5 κ.σ μαγιονέζα χυμό λεμονιού ξύδι Διαδικασία:
Μοσχάρι με πορτοκάλι στη γάστρα
Ο πιο έξυπνος τρόπος να έχεις κομμάτια κρέας σκέτο γλύκισμα; Να τα μαγειρέψεις σε χυμό πορτοκαλιού που θα προσφέρουν εκτός των άλλων και απίθανο άρωμα
Τάρτα κρεμμυδιού
Υλικά: 200 γρ. αλεύρι 130 γρ. βούτυρο 1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα 200 γρ. άπαχο μπέικον 1 κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι 250 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί