Γεύσεις

 Υλικά (για 4 μερίδες): Ενάμισι κιλό σουπιές καθαρισμένες 8 ως 10 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 5 με 6 σκελίδες σκόρδο 2 ή 3 κουταλιές πελτές 1

Τι χρειαζόμαστε: κολοκυθακια – περιπου 10 – μια στρωση μεγαλης κατσαρολας 500 γρ. κιμας μοσχαρισιος ρυζι – περιπου 2-3 κσ. βουτυρο – περιπου μισο βιταμ

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φασολάκια 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα 4 μέτριες πατάτες 1 πακέτο σάλτσα ντομάτα 1/2 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί μαιντανό, μάραθο αλάτι,

Υλικά: 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες λίγο ελαιόλαδο λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα κιμά: 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

Τι χρειαζόμαστε: 1 Kgr χοιρινή σπάλα 250 gr μανιτάρια φρέσκα 250 gr τυρί EDAM 250 gr τυρί EMENDAL 250 ml κρέμα γάλακτος 1 ποτ. νερού

Υλικά: Για το μπράουνις: 250 γρ. βούτυρο 440 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 70 γρ. κακάο 2 βανίλιες 50 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 150

Υλικά: 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ.

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. σπαγγέτι ή πέννες 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό 1 κ.σ. βούτυρο

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κανελόνια 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μπώλ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ντοματοχυμό λίγο ελαιόλαδο για τσιγάρισμα 6 κουταλιές ελαιόλαδο

Μια από τις καλύτερες συνταγές για παγωτό με τέσσερα υλικά και έτοιμο μόλις σε 3 λεπτά. Υλικά που χρειαζόμαστε: 1 λίτρο κρέμα γάλακτος με φυτικά

Mερίδες: 10 Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά: 5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 50 γρ. βούτυρο

Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 3 κ.σ. αλεύρι μισό ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι νερού γάλα 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα 250 γρ. ένταμ 200

Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί 1 ξυλαράκι κανέλας αλάτι,

Υλικά: 6 χοιρινά μπριζολάκια από λαιμό 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές 200 γρ. ασπρομανίταρα 1 κύβο φρέσκο ζωμό κότας 1 φλ. μπίρα

Υλικά: 8 χουρμάδες ψιλοκομμένους 1/4 φλιτζάνι ωμούς ηλιόσπορους 1/4 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη καρύδα 1-2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή έλαιο καρύδας 1

Το σαρλότ σοκολάτας  είναι  ένα υπέροχο επιδόρπιο μετά το γεύμα σας…. Υλικά: 1 κουβερτούρα 200γρ. 20 μπισκότα σαβουαγιάρ 4 αυγά Εκτέλεση Κόψτε την κουβερτούρα σε

Ένας εναλλακτικός τρόπος να πιείς τον καφέ σου…. Τώρα που η ζέστες πλησιάζουν, δοκίμασε να πιείς τον καφέ σου σε… παγάκια για να είναι παραμείνει

Δροσιστικό και light! Χρειαζόμαστε: 450 γρ. φράουλες καθαρισμένες 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμονιού κ.σ. λικέρ φράουλας ή άλλο ποτο Βάζουμε τις φράουλες σ’

Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτα 300 γρ τυρι του τοστ 300 γρ ζαμπον Πώς το κάνουμε: Ανοίγουμε το φύλλο και βάζουμε πάνω το τυρί, το