Καρμπονάρα

Γεμιστό ψωμί σπέσιαλ που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. ΥΛΙΚΑ 1 καρβελάκι 500-600 γρ. 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα ή γκούντα, τριμμένο 200 γρ. βρασμένο κοφτό

Το αγαπημένο μας φαγητό! Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι, 200 γρ. guanciale ή μπέικον ή πανσέτα καπνιστή, 200 γρ. πεκορίνο τριμμένο, 5 κρόκους αυγών, λίγο βούτυρο

Απολαυστική   Για την γρήγορα αυτή μακαρονάδα θα χρειαστείτε: 300 γρ σπαγγέτι 10 τμχ μανιταρια 6 φέτες μπέικον 100 γρ παρμεζάνα 1 σκ. Σκόρδο 250

Θα σας τρέχουν τα σάλια! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι 200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο 150 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες 20 γρ.

Ωραία στο μάτι, απολαυστική στη γεύση! Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι 1 κύβο λαχανικών Maggi 300 γρ. μπέικον, καπνιστό κομμάτι 5 κρόκους 100 ml κρέμα γάλακτος

Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων! Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ. μπέικον 3 κ.σ. σπορέλαιο 330 γρ. κρέμα γάλακτος light

Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας!  Υλικά: 300 γραμ. μπέικον 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες (κονσέρβα) 1 μεγάλο κρεμμύδι λάδι για το τσιγάρισμα 1 κουτί

Για όλους όσους αγαπούν τις κρέπες και θέλουν να δοκιμάζουν διαφορετικές γεύσεις! Ακόμα και όσοι δεν τις τρώτε αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή θα τις

Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης. ΥΛΙΚΑ Υλικά για την τάρτα 250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ. Βούτυρο, παγωμένο,

Απλή, πανεύκολη και πεντανόστιμη, η καρμπονάρα μας συστήνεται στην κλασική της εκδοχή, με πανσέτα καπνιστή, αβγό, παρμεζάνα και ελάχιστη κρέμα. Υλικά: 500γρ. σπαγγέτι ή λινγκουίνι

Συστατικά • 1 πακέτο Σπαγγετίνι Νο 10 • 1 κρεμμύδι τριμμένο • ½ κουταλιά σούπας βούτυρο • 150 gr. μπέικον ψιλοκομμένο ή προσούτο σε κομμάτια

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. σπαγγέτι ή πέννες 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό 1 κ.σ. βούτυρο