Τούρτα σοκολάτα κάστανο
Για να εντυπωσιάσετε μικρούς και μεγάλους! Υλικά Για το παντεσπάνι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ .γ. κανέλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.γ. τζίντζερ
Γεύσεις
Μουσακάς χωρίς τηγάνισμα
Δοκιμάστε τη συνταγή μου για ελαφρύ μουσακά χωρίς τηγάνισμα, με ψητές μελιτζάνες! Υλικά 2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά λίγο ελαιόλαδο
Σάμαλι με μαστίχα
Μια πολίτικη παραδοσιακή συνταγή, που με μία μπουκιά σε κάνει να ταξιδεύεις στο παρελθόν. Υλικά 600 γραμ. γιαούρτι 1 ½ φλ. ζάχαρη 2 κοφτά κ.γλ
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ζεστό ρόφημα στα Era Nuts!
Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές ξεκινήστε τημέρα σας με τον πιο απολαυστικό καφέ ή ζεστό ρόφημα στα EraNuts! Tα EraNuts ετοίμασαν για εσάς το πιο
Μελιτζανοσαλάτα
Αν ψήσουμε τις μελιτζάνες στο γκάζι, βγάζουνε καπνιστό άρωμα!!! Όση περισσότερη ώρα μένουν τα υλικά μεταξύ τους, τόσο αναδεικνύονται οι γεύσεις τους!!! Υλικά 1 κιλό
Μακαρονάδα με κολοκυθάκια!
Από τον Άκη Πετρετζίκη! Υλικά 2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο 4 κολοκυθάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. κάπαρη 3 κ.σ. σταφίδες
Ψητό γεμιστό στήθος γαλοπούλας
Υπέροχο για γιορτινό τραπέζι! Υλικά 1.200 γρ. στήθος γαλοπούλας 40 γρ. βούτυρο 250 γρ. μπέικον Για τη γέμιση 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 κλ. θυμάρι, μόνο
Τάρτες με καρύδια και καραμέλα
Υπέροχο γλυκό για κέρασμα! Υλικά 100 γρ. Άχνη Ζάχαρη 200 γρ. Βούτυρο Αγελάδας 300 γρ. Αλεύρι Μαλακό 1 τεμ. Αυγό Γέμιση 250 γρ. Ζάχαρη Λευκή,
Χαλβαδόπιτα
Αν δε θες να κάνεις νηστίσιμη την πίτα μπορείς να πασπαλίσεις τα φύλλα με λιωμένο βούτυρο! Υλικά 3 φύλλα κρούστας (αυτά που χρησιμοποιούμε στο μπακλαβά)
Κέικ κάστανο χωρίς ψήσιμο
Θα ξετρελαθείτε! Υλικά: 400 γρ. κάστανα βρασμένα 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. κουβερτούρα 65% κακάο 3 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα
Κεφτεδάκια με κουσκούς
Υπέροχη συνταγή για τα οικογενειακά σας τραπέζια! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο μία χούφτα από φρέσκο μαϊντανό , ψιλοκομμένο 1/2 σκ. σκόρδο
Roulade Banoffee
Μπορείτε να βρείτε έτοιμα καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ της αγοράς έτσι ώστε να αποφύγετε τη διαδικασία του καραμελώματος! Για παντεσπάνι 25 γρ.
Μπάρες δημητριακών
Οι πιο νόστιμες μπάρες! Υλικά 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια 150 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φυστίκια Αιγίνης, καρύδια,
Πατάτες ογκρατέν
Υπέροχη συνταγή και για φοιτητές! Υλικά 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα άσπρα 2 μέτρια κρεμμύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο χωρισμένο 1/2 κ.γ. ζάχαρη
Tσιπούρα πλακί στο φούρνο με λαχανικά
Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά 2 ντομάτες 2 πατάτες μέτριες 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 2 λεμόνια 3 τσιπούρες καθαρισμένες αλάτι πιπέρι 7 κλωνάρια θυμάρι κομμένο
Τούρτα κωκ με γλάσο σοκολάτας
Συνταγή για τούρτα κωκ με γλάσο σοκολάτας, σπιτική γεύση που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια. Αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα και γλάσο σοκολάτας! Υλικά Για
Ψητό χοιρινό μπούτι
Υπέροχο φαγητό για ένα γιορτινό τραπέζι! Υλικά 3,5 κιλά χοιρινό μπούτι ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια ½ φλ. ξύδι από κόκκινο κρασί 1/3 φλ.
Ηoney! Honey! του Αστέριου!
Ωμό, άθερμο, δηλαδή 100% φυσικό και αυθεντικό μέλι γεμάτο με όλα τα θρεπτικά του συστατικά συσκευασμένα με οικολογικό χαρτί. Αυτό είναι το αγνό μέλι 《ASTERIOS》που
Ratatouille ή αλλιώς μπριαμ
Μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Υλικά Υλικά για τη σάλτσα: 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 καρότα, κομμένα σε κύβους 1 στικ σέλερι, λεπτοκομμένο 4
Τούρτα με κρέπες
Για να εντυπωσιάσετε μικρούς και μεγάλους! Υλικά Για τις κρέπες 600 γρ. γάλα 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 50
Σούπα βελουτέ με ταχίνι και πλιγούρι
Χορτοφαγικά! Υλικά 1 καρότο μεγάλο 1 πράσο το άσπρο μέρος του 1 ντομάτα χωρίς φλούδα και σπόρους 1 κρεμμύδι μέτριο ¼ από μία μέτρια σελινόριζα
Κέικ με κομμάτια σοκολάτας γάλακτος
Γλυκιά απόλαυση! ΥΛΙΚΑ – 300 γρ. βούτυρο – 300 γρ. άχνη ζάχαρη – 6 αυγά – 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο – 200 γρ.