ανθότυρο

Ένα υγιεινό σνακ για το πρωινό μας, πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Και σίγουρα πιο light από τους λουκουμάδες. ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ανθότυρο ή

Ένα κέικ με ανθότυρο και αμύγδαλα. Είναι αφράτο και άγλυκο και γλυκαίνει με γλυκό του κουταλιού σταφίδα. ΥΛΙΚΑ Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές

Σκέτη “κόλαση”! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κύβους 2 κρόκους αυγού, ο ένας αραιωμένος

Τα γεμιστά μπαστούνια με τυρί αποτελούν ιδανικό σνακ μέσα στην ημέρα, ή και ένα τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως γεύματα! Υλικά Για τη ζύμη: 300

Υλικά Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι λίγο ελαιόλαδο λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τις στρώσεις 4 κ.σ ελαιόλαδο 500

Αυτό το κρητικό κέρασμα μπορείτε να το σερβίρετε είτε ως συνοδευτικό ενός γεύματός σας είτε ως πρωινό προσθέτοντας μέλι! Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό

Εύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική για τσιπουροκαταστάσεις!  Υλικά 200γρ. χωριάτικο λουκάνικο, χωρίς τη μεμβράνη, με πράσο ή με πορτοκάλι, σε φετούλες 4-5 ντοματίνια, κομμένα στη

Εύκολη τάρτα για να καταπλήξετε τα πλήθη στα γιορτινά σας τραπέζια Υλικά Για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. βούτυρο

Μία ολοκληρωμένη πρόταση για το μεσημεριανό σας γεύμα, με ρολά κοτόπουλου γεμιστά με αρωματικά και μακαρονάδα με εναλλακτικό πέστο με ανθότυρο. Υλικά 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου

Τα κεράσια συναντούν το ανθότυρο σε αυτό το ελαφρύ κέικ! Υλικά: 300 γρ. κεράσια απύρηνα, κοµµένα στη µέση (καθαρό βάρος) 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, κοµµένο

Υλικά συνταγής 600 γρ. φύλλο παραδοσιακό 350 γρ. ανθότυρο 350 γρ. φέτα τριμμένη 5 αβγά 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας μάραθο 1