σαγανάκι

Εύκολη και γρήγορη συνταγή, ιδανική για τσιπουροκαταστάσεις!  Υλικά 200γρ. χωριάτικο λουκάνικο, χωρίς τη μεμβράνη, με πράσο ή με πορτοκάλι, σε φετούλες 4-5 ντοματίνια, κομμένα στη

Yλικά 400γρ. γαρίδες καθαρισμένες 200γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα, σε λεπτές ροδέλες 150γρ. μύδια (χωρίς κέλυφος) 3 πράσινες πιπεριές, σε λεπτές ροδέλες 3 πιπεριές κόκκινες (Φλωρίνης), σε

Υλικά 1 ταλαγάνι (πρόβειο τυρί σχάρας) 400 γρ. Εκτέλεση Κόβετε το ταλαγάνι σε ισομεγέθεις ροδέλες πάχους μισού με ένα εκατοστό. Τις απλώνετε όπως είναι σε

Υλικά: 1 πακέτο γαρίδες 1/2 κιλού (με κατεψυγμένες γίνεται τέλεια, και πολύ περισσότερο καθαρισμένες) 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμενο κλασσικό πουμαρό 1 κρεμμύδι Μαϊντανό αλάτι πιπέρι