Γεύσεις

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 300γρ. αλεύρι και 150γρ. αλεύρι κίτρινο. Υλικά 500 γρ. Αλεύρι 250 γρ. Νερό 15 γρ. Ξύδι 5 γρ. Αλάτι 3 γρ. Baking

Αξιοποιήστε τα φρέσκα κάστανα ή τον έτοιμο πουρέ κάστανου για να φτιάξετε ένα ρουστίκ κέικ. Η γεύση του θα σας συνεπάρει. Υλικά 400 γρ. κάστανα

Επειδή η μαρινάδα έχει ζάχαρη το κρέας παίρνει γρήγορα χρώμα. Όποτε είμαστε προσεχτικοί στο ψήσιμο και ελέγχουμε συνεχώς να μη μας μαυρίσει το κρέας. Υλικά:

Με έτοιμη ζύμη κουρού φτιάχνουμε μια λαχταριστή χειμωνιάτικη τάρτα. Είναι εύκολη ως διαδικασία, απλώς παίρνει χρόνο να βράσουμε τα πορτοκάλια. Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού

Προσέχουμε να βράσουν καλά τα υλικά μας στην κατσαρόλα ώστε να απορροφήσουν τα υγρά τους για να μη μας βγει πολύ νερουλό το φαγητό μας.

Αν επιλέξετε να βάλετε τα κοινά ζυμαρικά (μακρυά), τότε καλό είναι να κόψετε το κοτόπουλο σε στικς! Υλικά 600 γρ. Στήθος κοτόπουλου 500 γρ. Ριγκατόνι

Θρεπτικά και νόστιμα! Υλικά 1 κιλό νιφάδες βρώμης 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 500 γρ. νερό 250 γρ. ζάχαρη

Ανακατεύουμε τα δάκρυα σοκολάτας με το αλεύρι ώστε στο ψήσιμο να μείνουν στο κέντρο του κέικ! Υλικά 230 γρ. βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου 430 γρ. ζάχαρη,κρυσταλλική

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ανακαλύψτε το με αυτή την υπέροχη και άκρως εντυπωσιακή μους! Υλικά 4 τεμ. μήλα, μεγάλα και σφιχτά 50 γρ.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζουμερά και πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια! Υλικά 6 χοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκαλο 1 γεμάτη κ.σ αλεύρι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 ξερά

Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά Για το κέικ 30 γρ. βούτυρο 470 γρ. μήλο πράσινο, καθαρισμένο, σε μεγάλα κομμάτια 280 γρ. ζάχαρη μαύρη

Για πιο έντονη γεύση μπορείτε να αρωματίσετε τη σοκολατένια ζύμη με 2 κ.σ. λικέρ φουντούκι! Υλικά Υλικά για μία στενόμακρη φόρμα 23 εκ. 300 γρ.

Αντί για σιρόπι μπορείτε να περιχύσετε τους λουκουμάδες με μελί. Υλικά 70γρ. ρύζι γλασσέ 500ml. xλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Ανάλογα το μαγειρικό σκεύος συμπληρώνουμε νερό όταν είναι να μπει το κριθάρι. Συνήθως χρειάζεται να συμπληρώσουμε νερό στις πήλινες επιφάνειες/ σκεύη. Υλικά 1 kg μοσχάρι

Η οξύτητα του λεμονιού στην κρέμα έχει ως αποτέλεσμα να μας τονίσει περισσότερο τις γεύσεις του γλυκού. Υλικά 250 γρ. φύλλο κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο,

Το βούτυρο και το τυρί το βάζουμε αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά για να μην βγάλουν τα λάδια τους. Υλικά 500γρ. ρύζι για

Ένα νόστιμο σπιτικό κέρασμα για να καλωσορίσουμε τους καλεσμένους μας σε κάθε γιορτή και επίσημη περίσταση! Υλικά 50 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 50

Μια μοναδική ζαμπονοτυρόπιτα σε φόρμα κέικ! Υλικά 3 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3 φλ. κασέρι κομμένο σε καρεδάκια (ή τριμμένο σε χοντρό

Κεφτεδάκια ελληνικά, με γεύση μαγική, που σε ταξιδεύει στην ακροθαλασσιά! Υλικά 800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά τριμμένη 4