Γεύσεις

Μια εύκολη συνταγή για αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας! Υλικά 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 τεμ.

Εύκολο, εντυπωσιακό και παιχνιδιάρικο κέικ, που μπορεί να γίνει τούρτα γενεθλίων σε παιδικά γενέθλια! Υλικά Υγρά υλικά 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. λευκή σοκολάτα 450

Καταπληκτικά ρολάκια κοτόπουλο ειδικά για πάρτι αλλά και για σνακ! Υλικά Για τη γέμιση 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1

Υπέροχη νηστίσιμη πίτα με φανταστικό χειροποίητο φύλλο! Υλικά Για τη γέμιση 500 γραμ. φρέσκα μανιτάρια 1 κιλό σπανάκι-σέσκουλα-λάπαθα 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι

Νηστίσιμα κουλούρια, γευστικά και αρωματικά! Υλικά 60 γρ. ελαιόλαδο 70 γρ. άχνη ζάχαρη 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού φρεσκοστυμμένο 1 κ.γ. πορτοκάλι το ξύσμα ακέρωτο 200

Ριζότο με μανιτάρια, μπέικον και παρμεζάνα. Μία γρήγορη συνταγή, για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά 6-7 φλ. ζωμός κότας (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον

Είναι πάρα πολύ εύκολα, νόστιμα και υγιεινά. Προσθέστε, αν θέλετε, σταφίδες, κράνμπερι ή goji berries. Υλικά 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε κύβους 100 γρ. ζάχαρη

Θα σας πάρει μόνο 30 λεπτά! Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 1 κύβος λαχανικών 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 200 γρ.

Τι θα πάρουμε σήμερα μαζί μας στο γραφείο; Πώς θα ξεκινήσουμε τη μέρα μας σωστά; Υλικά 150 γρ. βούτυρο αγελάδας 75 γρ. καστανή ζάχαρη (σκούρα)

Νηστίσιμη πατατόπιτα με χωριάτικο φύλλο και λαχανικά! Εύκολη και γρήγορη συνταγή και πολύ χορταστική.  Υλικά 6 χωριάτικα φύλλα σπιτικά η εμπορίου 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για

Υλικά Για τη μους 90 γρ. κρέμα γάλακτος 90 γρ. γάλα 40 γρ. κρόκοι αυγών 25 γρ. ζάχαρη 415 γρ. σοκολάτα γάλακτος 340 γρ. κρέμα

Γεμιστά μπισκότα που συνδυάζουν σοκολατένια ζύμη και γέμιση από σπιτική μαρμελάδα. Αν δεν έχουμε χρόνο, παίρνουμε μία του εμπορίου. Υλικά: Μπισκότα 800 γρ. αλεύρι για

Για ένα υπέροχο πρωινό!  Υλικά 30 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, σε τέταρτα 6 αυγά 30 γρ. βούτυρο 60 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο αλάτι

Ένα νηστίσιμο κέρασμα, θρεπτικό και υγιεινό, αφού δεν έχει ίχνος ζωικών λιπαρών. Επιπλέον, γλυκαίνει με μέλι και όχι με ζάχαρη. Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με

Λαχταριστή τυλιχτή πίτσα ή αλλιώς στρομπόλι! Θα σας μείνει αξέχαστη! Υλικά 2 φύλλα ζύμη για πίτσα 1 κρόκο αυγού 1 κουταλιά σουσάμι – μαυροσίσαμο Λίγο

Παραδοσιακό γερμανικό γλυκό με βύσσινα που θυμίζει το μαρμπρέ κέικ, με επικάλυψη σοκολάτας. Υλικά Για το κέικ 275 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 275

Πίτα με διαφορετική ματιά! Υλικά Για την πίτα 650 γρ. αλεύρι σκληρό γέμιση 25 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ. μαγιά νωπή 18 γρ. αλάτι 25 γρ.

Με γεύση Ασίας, μια συνταγή που θα σας πλανέψει με τα αρώματα και την γεύση της! Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ kg κομμένο σε

Η υφή του είναι υγρή και η γεύση του σοκολατένια  ταιριάζει μοναδικά με τη μαρμελάδα μπανάνα. Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 65%-70% κακάο, τεμαχισμένη

Για 4 μερίδες! Υλικά Για το μείγμα του κιμά 15 γρ. ελαιόλαδο 110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο 400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας 400 γρ.

Γίνονται με πολτό από φράουλες γι’ αυτό και είναι πολύ αρωματικά. Η ζάχαρη στην επιφάνεια τούς δίνει μια πολύ ωραία τραγανή υφή. Υλικά 750 γρ.