Γεύσεις

Ένα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά, εθιμικά γλυκά! Υλικά 200 γρ. γάλα 200 γρ. χυμός πορτοκάλι 200 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 τεμ.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σημαίνει γαλοπούλα! Αυτή τη φορά δεν την κάνουμε γεμιστή αλλά δοκιμάζουμε μια εξίσου νόστιμη παραλλαγή της! Υλικά 1 στήθος γαλοπούλας διάφορα λαχανικά για

Το τσουρέκι των Χριστουγέννων! Το πανετόνε (Panettone) μαζί με τις βρετανικές πουτίγκες και τα μπισκοτάκια της Νυρεμβέργης είναι ίσως τα πιο αγαπητά «ξένα» χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα.

Και ποιος δεν λατρεύει τα κεφτεδάκια! Ένα από τα αγαπημένα και πιο νόστιμα φαγητά που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500

Μια συνταγή εύκολη εντυπωσιακή και πεντανόστιμη που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε όλα τα τραπέζια σας! Υλικά  2½ κιλά χοιρινό λαιμό αλάτι πιπέρι 2 κλαδάκια

Επειδή δεν νοείται γιορτινό τραπέζι χωρίς τον κορμό του, φτιάξτε τον καλύτερο! Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας με φρούτα του δάσους και μην ψάχνετε άλλο! Υλικά  Για

Ρυζοσαλάτα με λαχανικά και γιαούρτι. Ένα ελαφρύ γεύμα με πολλά λαχανικά, βότανα και super foods, που γίνεται εύκολα και γρήγορα! Υλικά 2 φλ. ρύζι καστανό

Υπέροχη τάρτα για να κεράσετε του φίλους σας! Υλικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + έξτρα για πασπάλισμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1

Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά. Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας. Υλικά 8

Τα γεμιστά μπαστούνια με τυρί αποτελούν ιδανικό σνακ μέσα στην ημέρα, ή και ένα τέλειο συνοδευτικό για τα κυρίως γεύματα! Υλικά Για τη ζύμη: 300

Ψήστε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα να μυρίσει το σπίτι σας κανέλα! Μπορείτε ακόμα να στολίσετε το δέντρο σας με αυτά. Υλικά  150 γραμ. μαλακό βούτυρο 3/4

Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους, όσο ωραίο είναι το νησί απ’ όπου προέρχονται. Φτιάξτε τους ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα και

Ούτε παγωτό ούτε σεμιφρέντο, αλλά μια δροσερή κρέμα με λεμόνι και γιαούρτι που περνάει από την κατάψυξη. Υλικά 250 γρ. Γάλα Φρέσκο, Πλήρες 250 γρ.

Αλμυρό σουφλέ κανταΐφι με τυριά και ζαμπόν. Από τις πιο νόστιμες αλμυρές συνταγές με φύλλο κανταΐφι. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2

Ένα νηστίσιμο κέρασμα, θρεπτικό και υγιεινό, αφού δεν έχει ίχνος ζωικών λιπαρών. Επιπλέον, γλυκαίνει με μέλι και όχι με ζάχαρη. Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με

Ετοιμαστείτε για τα Χριστούγεννα! Υλικά Για τη γέμιση 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. θυμάρι 2 στικ σέλερι 200 γρ. μπέικον 1 κόκκινο μήλο

Λαχταριστά κουλουράκια κανέλας με επικάλυψη σοκολάτας για τον καφέ σας και όχι μόνο! Υλικά 70 γραμ. άχνη ζάχαρη 100 γραμ. ελαιόλαδο απαλό 100 γραμ. λευκό

Πεντανόστιμα μπιφτέκια γαλοπούλας, αφράτα και υγιεινά! Κατάλληλα και για εσάς που ακολουθείτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής! Υλικά 1 κιλό κιμάς γαλοπούλας 1 μεγάλο λευκό

Υλικά Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι λίγο ελαιόλαδο λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τις στρώσεις 4 κ.σ ελαιόλαδο 500

Μια εντυπωσιακή λευκή τούρτα που στο εσωτερικό της κρύβει μια απολαυστική στρώση από ζελέ βύσσινο. Υλικά Βύσσινα 280 γρ. Βύσσινα Κονσέρβα 220 γρ. Χυμός Βύσσινο

Λαχταριστό κοτόπουλο με κρόκο Κοζάνης και μυρωδικά που λιώνει στο στόμα! Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ.