Πίτσα με 4 τυριά
Χορταστικό γεύμα για το μεσημέρι και νωρίς το βράδυ! Για τη ζύμη 90 γρ. νερό 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Γεύσεις
Νηστίσιμα σουβλάκια με φαλάφελ
Θα τα λατρέψετε!!! Υλικά Συνταγής 1/2 πακέτο ρεβίθια (250 γραμ.) 1/2 πακέτο κουκιά ξερά (250 γραμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γλ.
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Είναι το κάτι άλλο! Υλικά Συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 3 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο
Χοιρινά σουβλάκια με πανσέτα
Κι όμως!Είναι πεντανόστιμα!!! Για την πανσέτα 1 κιλό πανσέτα, χωρίς κόκαλο 2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη
Πατατοσαλάτα με αβγά
Καλή σας όρεξη! Συστατικά 6 πατάτες, μέτριες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους 1 κ.γ. μπούκοβο, + έξτρα, για
Κέικ φράουλα
Απογευματινό σνακ! Υλικά Συνταγής 125 γραμ. βούτυρο μαλακό 150 γραμ. ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά ξύσμα από 1/2 λεμόνι 200 γραμ. αλεύρι μαλακό 1 ½ κ.γλ.
Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών! ΥΛΙΚΑ 1 lt γάλα, πλήρες 2 χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα σε κυβάκια 400 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 100 γρ.
Σπιτική Pizza
Καλή σας όρεξη! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 600 γρ. αλεύρι, σκληρό 1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική 5 γρ. μαγιά, ξερή 2 κ.γ. αλάτι 360 ml νερό
Γαλακτομπούρεκο
Δεν θα μπορείς να αντισταθείς! Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 200 γραµ. βούτυρο τ. Κερκύρας Χωριό (σε θερμοκρασία δωματίου) Για την κρέμα
Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο, υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για πανάρισμα σπορέλαιο, για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι κουρκούτι
Ελληνική καρμπονάρα
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων! Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ. μπέικον 3 κ.σ. σπορέλαιο 330 γρ. κρέμα γάλακτος light
Κρέπες (αλμυρές ή γλυκές)
Για τους μικρούς μας φίλους-και όχι μόνο! Υλικά Συνταγής 2 αυγά θερμ. δωμ. 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 κ.γ.
Healthy burger με κοτόπουλο
Για όσους δεν είναι σε mood νηστείας! Συστατικά 4 ψωμάκια για burger 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κοτόπουλο, φιλέτα στήθος ξύσμα, από 2 λάιμ χυμό, από
Νηστίσιμες μπάρες με σοκολάτα και χαλβά
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 250 γρ. φουντούκια 300 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 40 γρ. cranberries 50 γρ. ινδοκάρυδο
Στριφτή πίτα με σπανάκι και μυρωδικά
Εύκολη συνταγή για νόστιμες, χειροποίητες πίτες με γέμιση από σπανάκι και μυρωδικά. Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 πράσο ψιλοκομμένο 4 αυγά 8 φύλλα 2 φλιτζ.
Delivery & Take Away για τους burger lovers του Munchy’s
Στο Munchy’s σεβόμενοι τις υποδείξεις του Υπουργείου Υγείας και με αίσθημα ευθύνης απέναντι σε όλους εσάς, έχουμε κλείσει τη σάλα του καταστήματος μας και εξυπηρετούμε
Τραχανόσουπα με σπιτικό τραχανά
Λαχταριστή σούπα για όλη την οικογένεια! Υλικά Για τον ξινό τραχανά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ.
Κέικ με ζαχαρούχο
Ένα νόστιμο και «χορταστικό» σνακ για το διάλειμμα. Υλικά 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα (αντιστοιχεί σε 397 γρ.) 4 τεμ. αυγά 50 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο
Κιμαδόπιτα
Χορταστική και λαχταριστή κιμαδόπιτα, που μπορείτε να την απολαύσετε και σαν κυρίως πιάτο. Υλικά 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 4 γεματες κ.σ. γιαούρτι 3/4 φλ. ελαιόλαδο
Cookies με ζάχαρη καρύδας
Εύκολα, γρήγορα και με λίγα υλικά Υλικά 1 αβγό 80 γρ. ζάχαρη καρύδας 250 γρ. φιστικοβούτυρο , απαλό 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/4 κ.γ. σόδα
Κρουασάν βουτύρου
Είναι τα αυθεντικά γαλλικά κρουασάν βουτύρου, με τραγανά φύλλα εξωτερικά και αφράτη καρδιά! Την ώρα που ψήνονται τρελαίνεσαι μα το άρωμα τους. Υλικά 500 γραμ.
Ρεβύθια κοκκινιστά
Κοκκινιστά ρεβύθια κατσαρόλας με μελιτζάνες. Υγιεινά, vegan, ιδανικά για τη νηστεία αλλά και για το καθημερινό υγιεινό σας τραπέζι. Υλικά 500 γραμ. ρεβύθια 1/2 φλ.