Στρούντελ λαχανικών
Θα το λατρέψετε από την πρώτη μπουκιά! Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια champignon, μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1
φρυγανιά
Καρατζόρτζεβα
Λιώνει στο στόμα! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό τρανς, κομμένο σε λεπτές φέτες 100 γρ. καϊμάκ 4-6 φέτες ζαμπόν 200 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε μπαστούνια 200
Πατατοκεφτέδες
Γρήγορο και εύκολο ορεκτικό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Υλικά 300 γρ. αλάτι, χοντρό 500 γρ. πατάτες 2 κ.σ. δυόσμο 1 κ.σ. άνηθο 1
Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά
Κερδίστε τις εντυπώσεις με αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά, μαγειρεύοντας πάντα με φρέσκα λαχανικά εποχής Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300
Ψητές ντοµάτες
Τις σερβίρουμε κρύες σαν σαλάτα ή χλιαρές με ψάρι και θαλασσινά! Υλικά 6 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο λιωμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο
Κολοκυθένια
Λαχταριστή πίτα με κολοκύθι! Υλικά 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 κιλό πρώιμα τρυφερά κολοκυθάκια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 4 αυγά χτυπημένα
Ψητές ντοµάτες
Τις σερβίρουμε κρύες σαν σαλάτα ή χλιαρές με ψάρι και θαλασσινά Υλικά 6 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο λιωμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο
Απίστευτα chicken nuggets!
Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 πακετάκι κόρν φλάουερ 3-5 αυγά 1 φακελάκι τριμμένη φρυγανιά Αλάτι, πιπέρι Ηλιέλαιο Πώς το κάνουμε: Κόβουμε το κοτόπουλο