πορτοκαλί

Γίνεται με πουρέ από ολόκληρα πορτοκάλια, γι’ αυτό έχει υπέροχο άρωμα και πολύ μαλακή και υγρή ψίχα. ΥΛΙΚΑ Κέικ 2 τεμ. πορτοκάλια, μεγάλα 175 γρ.

Απολαυστικό! ΥΛΙΚA 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ξίδι βαλσαμικό χυμό από 2 πορτοκάλια και τις πορτοκαλόκουπες

Ό,τι πρέπει για τις εορτές των Χριστουγέννων! Υλικά 1 μικρό φρέσκο πορτοκάλι ¾ του φλιτζανιού νερό ¼ του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 10 καρφάκια γαρίφαλο 2

Θα θέλετε να φάτε όλο το ταψί! Υλικά 500 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια 500 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο 500 γρ. ζάχαρη

Το καλύτερο “δώρο” για τους μικρούς μας φίλους! 10 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. ζάχαρη & 50 γρ. επιπλέον στο ζύμωμα 240 γρ. γάλα χλιαρό

Ένα κέικ με ανθότυρο και αμύγδαλα. Είναι αφράτο και άγλυκο και γλυκαίνει με γλυκό του κουταλιού σταφίδα. ΥΛΙΚΑ Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές

Δεν θα μπορείς να αντισταθείς! Υλικά 3 λίτρα φρέσκο γάλα 2 φλ. ζάχαρη 300 γραμ. κορν φλάουρ 3 βανίλιες 200 γραμ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 200

Απολαυστικό! Συστατικά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. ηλιέλαιο 3 αβγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 μέτρια πορτοκάλια 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού

Θα το λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 2 κιλά χοιρινό λαιμό 100 γρ. μέλι 70 γρ. φρέσκο δεντρολίβανο 50 μουστάρδα, απαλή 30 γρ. πετιμέζι 4 ξυλάκια γαρύφαλλου 3

Θα την λατρέψεις! Υλικά Συνταγής Για τη βάση 125 γραμ. μαργαρίνη ή βούτυρο 4 κ.σ. κοφτές κακάο 200 γραμ. (1/2 κουτί) ζαχαρούχο γάλα 25 (3/4

Λίγο πιο απολαυστικό από το συνηθισμένο γαλακτομπούρεκο! ΥΛΙΚΑ Για τα φύλλα: 200 γρ. βούτυρο, για το άλειμμα των φύλλων 1 πακέτο φύλλο κρούστας Φουντούκια, θρυμματισμένα

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό. Ένα κέικ για κάθε περίσταση και για κάθε εποχή. Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο ακόμα λιωμένο για

Ετοιμαστείτε για τα Χριστούγεννα! Υλικά Για τη γέμιση 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. θυμάρι 2 στικ σέλερι 200 γρ. μπέικον 1 κόκκινο μήλο

Φτιάξετε ένα υγιεινό και λαχταριστό σνακ που μπορείτε να το γευτείτε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας!  Υλικά 250 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη καστανή 4 κ.σ.

Καλοκαιρινή καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι και χωρίς γλουτένη!  Υλικά 150 γραμ. βούτυρο μαλακό 150 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά χωρισμένα (θερμ. δωμ) 1 πρέζα αλάτι 1

Έτοιμος σε 5 λεπτά! Υλικά 500 γρ. χαλβάς μακεδονικός βανίλια φέτες από 1 πορτοκάλι Για το σερβίρισμα 50 γρ. μέλι κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε

Ότι πρέπει για το πρωινό σου γεύμα! Υλικά 130 γρ. ηλιέλαιο 370 γρ. νερό 350 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξίδι 6 κ.σ. κακάο ½ κ.γ.

Νηστίσιμα κουλούρια, γευστικά και αρωματικά! Υλικά 60 γρ. ελαιόλαδο 70 γρ. άχνη ζάχαρη 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού φρεσκοστυμμένο 1 κ.γ. πορτοκάλι το ξύσμα ακέρωτο 200

Ιδέες σερβιρίσματος για την μπουγάτσα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να την πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και κανέλα, να συνοδέψετε με σορμπέ ή παγωτό ή

Ότι καλύτερο για το τραπέζι του πρωινού! Υλικά: 1 πορτοκάλι το ξύσμα, 1 αβγό, ½ φλ. μαύρη ζάχαρη, 1 γερή πρέζα κανέλα, 3 γεμάτες κουταλιές