μπριάμ
Ratatouille ή αλλιώς μπριαμ
Μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Υλικά Υλικά για τη σάλτσα: 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 καρότα, κομμένα σε κύβους 1 στικ σέλερι, λεπτοκομμένο 4
Μπριάμ με φέτα και τραγανές κοτομπουκιές
Υλικά: 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ.