Μελιτζανοκεφτέδες
Ένας απολαυστικός μεζές που δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κύβους 100-150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. για το πανάρισμα 100
Γεύσεις
Καλαμάρια γεμιστά με φέτα και ντομάτα
Δεν θα μπορείς να αντισταθείς! Υλικά Συνταγής 4 μεγάλα καλαμάρια (1200 γραμ. σύνολο) 1 φλ. φρέσκια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 φλ. φέτα τριμμένη 1/2
Η Βίκυ Λέανδρος ετοιμάζει βιβλίο με ελληνικές συνταγές μαγειρικής
Προσεχώς… Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του PireasNow, η Βίκυ Λέανδρος, η διάσημη Ελληνίδα τραγουδίστρια, ετοιμάζει βιβλίο μαγειρικής, το οποίο θα κυκλοφορήσει σε τρεις γλώσσες: Αγγλικά,
Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Λιώνει στο στόμα! Υλικά Συνταγής 5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο 6 αυγά 3 φλ.
Γλυκό ψυγείου με καρύδα
Μια γλυκιά και δροσερή “αμαρτία” Υλικά – 1 ταψί μεσαίο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γραμμάρια ζάχαρη 100 γρ κορν φλάουρ 1-2 πακέτα φρυγανιές
Παστίτσιο θαλασσινών
Η “θάλασσα” στο πιάτο σας! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό ολικής 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 150 γρ. καλαμάρι, κομμένο σε μικρά κυβάκια 150 γρ. μύδια,
Συκωτάκια με μπέικον & κρεμμυδάκια
Μια γρήγορη κι εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε κύβους 8 φέτες μπέικον, κομμένο σε κυβάκια 1 κρεμμύδι, κομμένα
Γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με λαχταριστή σοκολάτα και μπανάνες
Δροσερό και χορταστικό! Υλικά 1 συσκευασία μπισκότα γεμιστά μπανάνα 1 πακέτο cookies σοκολάτα 4 μπανάνες ώριμες (με όλη τη σημασία της λέξης) 1 ερμόλ 1
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, ντοματίνια και ανθότυρο
Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κύβους 2
Σουφλέ αλλαντικών
Τραγανιστό και πολύ χορταστικό! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα χοντροκομμένο 150 γρ. τυρί gouda, τριμμένο 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. μπέικον,
Φασολάκια κοκκινιστά με λουκάνικο
Ό, τι καλύτερο! Υλικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο 500 γρ. πατάτες 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. κόλιανδρο,
Στρούντελ λαχανικών
Θα το λατρέψετε από την πρώτη μπουκιά! Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια champignon, μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1
Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια & πιπεριές Φλωρίνης
Σουφλέ ζυμαρικών με 3 διαφορετικά τυριά, μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης, λαχταριστό και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι 150 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
Σουφλέ με γύρο
Ένα διαφορετικό σουφλέ που σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας γεύματα! ΥΛΙΚΑ 600 γρ. χοιρινό λαιμό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 300 γρ.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λαχταριστή πραλίνα
O “παράδεισος” στο στόμα σας! Υλικά 325 γραµ. μπισκότα digestive 120 γραµ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό 450 γραμ. πραλίνα σε θερμ. δωμ. 600 γραµ. τυρί κρέμα
Μπανανόπιτα με κομμάτια σοκολάτας και σιρόπι
Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας! Υλικά Συνταγής Για το κέικ 250 γραμ. βούτυρο 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 4 αυγά 1 κ.γλ. βανίλια υγρή ή κάψουλα
Light Caesar salad (BINTEO)
Από τα χέρια του Άκη! Συστατικά Για τη μαρινάδα και το dressing 30 γρ. αντζούγιες, φιλέτα 1 σκ. σκόρδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό
Quesadillas με γύρο
“Ελληνική” quesadilla με γύρο χοιρινό και κρεμμύδι, μία γρήγορη συνταγή που θα αγαπήσετε! ΥΛΙΚΑ 4 πίτες για σουβλάκι 200 γρ. χοιρινό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε
Κοτόπουλο Cordon Bleu στο τηγάνι
Τραγανό και απόλυτα ζουμερό! Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κιλά στήθος κοτόπουλου, για σνίτσελ 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για τη γέμιση
Καγιανάς (ΒΙΝΤΕΟ)
Μπορείτε να βάλετε αντί για φέτα, τριμμένη γραβιέρα ΥΛΙΚΑ 6 αυγά, medium 800 γρ. φρέσκια ντομάτα, τριμμένη 1 πιπεριά τσίλι χωρίς τα σπόρια, ψιλοκομμένη 1
Γλυκό με ψωμί, μπανάνες και γιαούρτι
Λιώνει στο στόμα! Υλικά Συνταγής 125 γραµ. λιωμένο βούτυρο 200 γραµ. καστανή ζάχαρη (ή μαύρη ζάχαρη) 2 αυγά χτυπημένα (σε θερμ. δωμ.) 1 κ.γλ. υγρή
Κροκέτες με ζαμπόν και τυρί
Τραγανή έκπληξη για τους μικρούς μας φίλους! ΥΛΙΚΑ Για τις κροκέτες: 70 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. κοσκινισμένο 60 γρ. τυρί gouda 60 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε
Γαλακτομπούρεκο
Και με μία μπάλα παγωτό, είναι ό, τι πρέπει για το απόγευμά μας! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 200 γραµ. βούτυρο λιωμένο Για