Τηγανητά αυγά με μανιτάρια και μαρούλι
Ένα χορταστικό πρωινό για όλη την οικογένεια! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε κάθετες φέτες 160 γρ. μαρούλι, κατσαρό 4 αυγά, medium 1 σκ. σκόρδο,
Γεύσεις
Μπουρεκάκια μελιτζάνας με γραβιέρα
Τηγανητά μπουρεκάκια με μελιτζάνα & γραβιέρα, μία μερακλίδικη συνταγή που θα αγαπήσετε από την πρώτη μπουκιά! ΥΛΙΚΑ 10 φύλλα κρούστας 3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3
Ένα φεστιβάλ γεύσης με άρωμα Κέρκυρας
Στην όμορφη Κέρκυρα ξεχωρίζει με το δικό της μοναδικό τρόπο για τις γεύσεις της, η ξακουστή ταβέρνα «Ο Τρύπας». Από τα ομορφότερα σημεία του νησιού,
Τραγανό σνίτσελ με πατάτες τηγανιτές
Θα γίνει το αγαπημένο σας! Συστατικά 1 κιλό χοιρινό, κόντρα 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 6 αβγά 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ρίγανη 200 γρ. ψωμί
Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια & πιπεριές Φλωρίνης
Σουφλέ ζυμαρικών με 3 διαφορετικά τυριά, μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης, λαχταριστό και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι 150 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
Pancakes μπουγάτσα
Ένα λουκούλλειο πρωινό που θα λατρέψετε από την πρώτη στιγμή! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 270 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο 60 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 60 γρ.
Ζουμερή κολοκυθόπιτα
Θα θέλετε να φάτε όλο το ταψί! Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. κολοκυθάκια τρυφερά 5 αυγά χτυπημένα 300 γραμ. φέτα σε τρίμματα 300 γραμ. φρέσκο ανθότυρο
Sandwich με πανσέτα, τυρί & πράσινο μήλο
Cubano sandwitch με πανσέτα σε φωλιά από κουλούρια Θεσσαλονίκης, που θα πάθετε ζαβλαμά! Για την πανσέτα: 1 κιλό πανσέτα, χωρίς δέρμα & χωρίς κόκκαλο 2
Mεζέδες από θαλασσινά και φρέσκα ψάρια με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου στην Κέρκυρα
Ανάμεσα στην πληθώρα των εστιατορίων στην κεντρική πλατεία της Κέρκυρας, το Pane e Psaraki σε προσκαλεί να το επισκεφτείς. Το Πεντοφάναρο αποτελεί ένα από τα
Ομελέτα φούρνου με ντομάτα και πιπεριά
Ένα χορταστικό απολαυστικό πρωινό! Συστατικά 5 αβγά, μέτρια αλάτι πιπέρι 1 ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο θυμάρι, για το
Το διαιτητικό και διατροφικό business μενού της Taste and Diet
Το Business μενού είναι στην πραγματικότητα ένα Classic μενού, χωρίς το βραδινό του γεύμα με 800 kcal μ.ό. ανά ημέρα. Περιλαμβάνει πρωινό γεύμα, μεσημεριανό και
Χρώματα Βυθού το εστιατόριο ψαρικών με γεύσεις για κάθε γούστο
Τα Χρώματα Βυθού είναι ένα εστιατόριο ψαρικών που δημιουργήθηκε το φθινόπωρο του 2004, στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας, για να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο
Απολαυστικό κέικ μπανάνας
Το υπέροχο banana bread, «μπανανόψωμο» ή banana cake, είναι στην ουσία ένα κέικ μπανάνα στο σχήμα ψωμιού. Υλικά Συνταγής 125 γραµ. λιωμένο βούτυρο 200 γραµ.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
Λιώνουν στο στόμα! Συστατικά Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά κίτρινη 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι
Κέικ ανθότυρου με γλυκό κουταλιού σταφίδα
Ένα κέικ με ανθότυρο και αμύγδαλα. Είναι αφράτο και άγλυκο και γλυκαίνει με γλυκό του κουταλιού σταφίδα. ΥΛΙΚΑ Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές
Απολαυστικό cheesecake μπράουνι
Θα ξετρελαθείτε! Υλικά: 125 γραμ. σοκολάτα 125 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 3 μεγάλα αυγά 2 βανίλιες 200 γραμ. ζάχαρη (1 φλ.)
Απολαυστικά τορτελίνια αλά κρεμ
Είναι πραγματικά “κόλαση”! Υλικά 4 μερίδες 1/2 σακουλάκι τορτελίνι 1/2 ποτήρι γάλα φρέσκο 1 κούτι κρέμα γάλακτος 5 κομμάτια μπέικον 6 μανιτάρια φρέσκα Τυρί τριμμένο
Ριγκατόνι στο φούρνο
Ένα απολαυστικό “δώρο” για τους μικρούς μας φίλους -και όχι μόνο-! Υλικά 5-6 μερίδες 1 πακέτο ριγκατόνι 10 φέτες μπέικον 10 φέτες πάριζα Τριμμένο τυρί
Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα και γεμιστά μπισκότα
Δεν θα μπορείς να αντισταθείς! Υλικά 3 λίτρα φρέσκο γάλα 2 φλ. ζάχαρη 300 γραμ. κορν φλάουρ 3 βανίλιες 200 γραμ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 200
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, ντοματίνια και ανθότυρο
Σκέτη “κόλαση”! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κύβους 2 κρόκους αυγού, ο ένας αραιωμένος
Φανταστικές αλμυρές κρέπες στον φούρνο
Λιώνουν στο στόμα! Υλικά Για τον χυλό 310 γρ. αλεύρι 500 ml γάλα 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
Κέικ πορτοκάλι
Απολαυστικό! Συστατικά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. ηλιέλαιο 3 αβγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 μέτρια πορτοκάλια 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
Πανσέτα με πουρέ γλυκοπατάτας & πουρέ από παστινάκι
Μία συνταγή για απαιτητικούς ουρανισκούς με λαχταριστή πανσέτα με τραγανή κρούστα και δύο είδη πουρέ! ΥΛΙΚΑ Για την πανσέτα: 1 κιλό πανσέτα, χωρίς το δέρμα