Συνταγή

Λίγοι γνωρίζουν ποιος εφηύρε το mille-feuille (μιλφέιγ), που το όνομά του σημαίνει «χίλια φύλλα». Πάντως, το γλυκό υπήρχε ήδη τον 17ο αιώνα. Υλικά 500 γρ.

Θα θέλετε να τα μαγειρεύετε συνέχεια! Υλικά 8 κολοκύθια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150 γρ. ρύζι γλασέ

Ωραία ιδέα για ένα παιδικό πάρτι, για ξαφνικές κρίσεις υπογλυκαιμίας αλλά και για πρωινό. Υλικά 125 γρ. βούτυρο αγελάδας 400 γρ. ζάχαρη 40 γρ. κακάο

Για όσους αγαπούν τα σιροπιαστά αλλά και το φιστίκι! Υλικά Για το σιρόπι 800 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 600 γρ. νερό 1 στικ κανέλας 1 λεμόνι

Υπέροχο φαγητό που θα αγαπήσουν και τα παιδιά σας! Υλικά 4 κ.σ ελαιόλαδο 1.250 γραμ. κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι 70% και χοιρινό 30% μία φορά περασμένο

Εκπληκτική στη γεύση! Υπέροχη για γενέθλια! Υλικά Για το κέικ 45 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + έξτρα για το ταψί βούτυρο, για το ταψί 3 µέτρια

Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους. Υλικά 8 τεμ. κρόκοι αυγών 8 τεμ. ασπράδια αυγών

Το αιγυπτιακό σάμαλι περιέχει γάλα και είναι πιο αφράτο από το δικό μας. Περιέχει και λίγο βούτυρο για έξτρα άρωμα. Υλικά 350 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

Λαχταριστή και δροσερή σαλάτα που θα συνοδεύσει τέλεια το φαγητό σας! Υλικά Για τη σάλτσα χυμό από ½ πορτοκάλι χυμό από ½ λεμόνι 1 κ.γ.

Εύκολη και τραγανή μελιτζανόπιτα με πλούσια γεύση, για να ξεφύγετε από τις συνηθισμένες πίτες και να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό και πεντανόστιμο. Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο

Αγαπημένο ελληνικό γλυκό, το κανταΐφι είναι σε πολλές περιοχές! Υλικά 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 300 γρ. αμύγδαλα λευκά, ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κανέλα 250 γρ. βούτυρο

Λαχταριστά ταρτάκια που συνοδεύουν τέλεια το φαγητό σας!  Υλικά Για τη βάση 450 γρ. φύλλο κρούστας 50 γρ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 100 γρ. μπέικον

Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες σας. Υλικά 320 γρ. αμύγδαλα λευκά & μερικά επιπλέον για την επιφάνεια 600 γρ. άχνη ζάχαρη 75

Μικρές, λαχταριστές τάρτες που θα γίνουν γρήγορα ανάρπαστες. Ευτυχώς που είναι εύκολες και μπορούμε να φτιάχνουμε συχνά. Υλικά Ζύμη 180 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 250

Υπέροχα πιτάκια για να κεράσετε τους φίλους σας! Υλικά 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 1

Εύκολη συνταγή με λουκάνικο και τυρί που λιώνει, ιδανική για πάρτυ και καλέσματα.  Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 4 χωριάτικα λουκάνικα (καθαρισμένα από το περίβλημα) 4

Με το συγκεκριμένο γλυκό κουταλιού θα μπορούσαμε, κάλλιστα, να συνοδεύουμε μια φέτα κέικ ή ακόμα και το γιαούρτι μας. Υλικά 1 1/2 κιλό σταφύλια, χωρίς

Ένα κυρίως γεύμα το οποίο μπορείτε να το φτιάξετε όλες τις εποχές του χρόνου!  Υλικά 1 μπούτι χοιρινό με κόκκαλο 2.5kg 2 σκελίδες σκόρδο 1kg

Αυτό το εύκολο ριζότο με φιλέτο κοτόπουλου και μανιτάρια τα έχει όλα! Μοναδική γεύση, μεθυστική μυρωδιά και όλα τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που

Δύο απολαυστικές στρώσεις κρύβει αυτή η τάρτα: από καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και κρέμα σοκολάτας. Υλικά Ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ.