Γλυκοπατάτες γεμιστές με φέτα!
Οι vegan μπορούν να χρησιμοποιήσουν αντί για φέτα, tofu! Υλικά 3 γλυκοπατάτες 200 γρ. φέτα, σπασμένη σε κομμάτια 5 κλωναράκια σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 6 κυβάκια βούτυρο
tofu
Στρούντελ με κολοκύθα, φέτα και μανιτάρια
Αν είστε vegan, απλώς αντικαταστήστε τη φέτα με tofu! Υλικά 6 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα για άλειμμα 550 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φασκόμηλο