σιρόπι

Μια εντυπωσιακή λευκή τούρτα που στο εσωτερικό της κρύβει μια απολαυστική στρώση από βύσσινο. Υλικά Βύσσινα 280 γρ. Βύσσινα Κονσέρβα 220 γρ. Χυμός Βύσσινο ή

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό. Ένα κέικ για κάθε περίσταση και για κάθε εποχή. Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο ακόμα λιωμένο για

Μία ζουμερή καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας, που θα ξετρελάνει κόσμο! Αυτή δεν είναι απλή καρυδόπαστα, είναι ποτισμένη μέχρι μέσα με σιρόπι σοκολάτας, είναι πειρασμός. Υλικά

Λαχταριστές σιροπιαστές φωλιές γεμάτες σοκολάτα! Για τους λάτρεις των σιροπιαστών αλλά και για όσους αγαπούν τη σοκολάτα! Υλικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Το αιγυπτιακό σάμαλι περιέχει γάλα και είναι πιο αφράτο από το δικό μας. Περιέχει και λίγο βούτυρο για έξτρα άρωμα. Υλικά 350 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

Αγαπημένο ελληνικό γλυκό, το κανταΐφι είναι σε πολλές περιοχές! Υλικά 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 300 γρ. αμύγδαλα λευκά, ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κανέλα 250 γρ. βούτυρο

Αν έχετε χύμα παγωτό στο ψυγείο, απολαύστε το διαφορετικά! Φτιάξτε αυτό το τέλειο και πανεύκολο επιδόρπιο σε κάθε περίσταση. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 250 γραμ.

Το πιο απολαυστικό γλύκισμα του καλοκαιριού! Με απλά και λίγα υλικά! Υλικά 120 γρ. νερό 120 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι 700 γρ. καρπούζι,

Αν φτιάξετε αυτόν τον μπακλαβά με φύλλο κρούστας, θα απολαύσετε τον ωραιότερο και πιο τραγανό, μέχρι την τελευταία μπουκιά, μπακλαβά. Σιροπιασμένος σωστά, χωρίς να στάζει.

Υπέροχη συνταγή για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας! Υλικά Για το σιρόπι 900 ml νερό 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ.

Χωρίς το σιρόπι είναι το ιδανικό κολατσιό των παιδιών ή δυναμωτικό πρωινό και με το σιρόπι μεταμορφώνεται σε ένα υπέροχο γλυκό. Υλικά Για το κέικ

Το παραδοσιακό τραγανό γαλακτομπούρεκο όλοι το αγαπάμε! Όταν όμως μιλάμε για διπλό γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα, τότε ίσως να καρδιοχτυπάμε λιγάκι περισσότερο Υλικά 1 πακέτο φύλλο

Το ρού είναι ένας τρόπος για να κάνουμε ”λιεζόν” σε σάλτσα, ζωμό ή φον. Δηλαδή να σφίξει ο όγκος τους, δημιουργώντας ένα παχύρευστο υγρό. Υλικά

Λαχταριστός και “γεμάτος”! Υλικά 3 φακελάκια ξερή μαγιά 140 γρ. γάλα χλιαρό 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 3 αυγά μέτρια 1

Αν φτιάξετε αυτόν τον μπακλαβά με φύλλο κρούστας, θα απολαύσετε τον ωραιότερο και πιο τραγανό, μέχρι την τελευταία μπουκιά, μπακλαβά. Σιροπιασμένος σωστά, χωρίς να στάζει.

Για να δοκιμάσετε και αλλιώς το χοιρινό! Υλικά 4 κιλά χοιρινό χέρι, κατά προτίμηση 8 φρέσκες ή απο κονσέρβα φέτες ανανά 1 1/2 κιλό πατάτες,

Μια πολίτικη παραδοσιακή συνταγή, που με μία μπουκιά σε κάνει να ταξιδεύεις στο παρελθόν. Υλικά 600 γραμ. γιαούρτι 1 ½ φλ. ζάχαρη 2 κοφτά κ.γλ

Αντί για σιρόπι μπορείτε να περιχύσετε τους λουκουμάδες με μελί. Υλικά 70γρ. ρύζι γλασσέ 500ml. xλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Η οξύτητα του λεμονιού στην κρέμα έχει ως αποτέλεσμα να μας τονίσει περισσότερο τις γεύσεις του γλυκού. Υλικά 250 γρ. φύλλο κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο,

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 1 φλιτζάνι λάδι άσπρο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 2 κουταλάκια του