Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι
Μπακαλιάρος τηγανητός με το πιο τραγανό κουρκούτι μπύρας, σχεδόν αέρινο. Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε όλοι! Υλικά Συνταγής 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε
μπακαλιάρος
Ψαροκροκέτες
Σε συνδυασμό με μαγιονέζα και πατάτες τηγανιτές, “παράδεισος” στον ουρανίσκο σου! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου 150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 3 αυγά 2 κ.γ. εστραγκόν,
Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο, υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για πανάρισμα σπορέλαιο, για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι κουρκούτι
Κεφτεδάκια ψαριού
Κεφτεδάκια ψαριού, για να απολαύσετε το ψαράκι σας αλλιώς! Φτιάξτε τα, η κόκκινη σάλτσα τα απογειώνει! Υλικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2
Νηστίσιμα φιλετάκια μπακαλιάρου σε σάλτσα!
Νηστίσιμο γευστικότατο πιάτο με χρόνο εκτέλεσης 10 λεπτά και χρόνο ψησίματος 8! Υλικά: 2 σκ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 30 γρ. τζίντζερ φρέσκο 2
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;
Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με σκορδαλιά!Πώς καθιερώθηκε όμως αυτή η παράδοση;
Τραγανός μπακαλιάρος και η πιο νόστιμη σκορδαλιά!
Η 25η Μαρτίου είναι δεμένη με το «αχτύπητο δίδυμο», τον μπακαλιάρο και την σκορδαλιά. Δείτε εδώ την καλύτερη συνταγή και ακολουθήστε τη βήμα βήμα. Υλικά συνταγής: 2
Μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα!
ΥΛΙΚΑ 800 γρ. μπακαλιάρος παστός 225 ml. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό περασμένο στον τρίφτη πατάτα 500γρ. κομμένες σε φέτες ματσάκι άνηθο λίγο, ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό