κρέμα γάλακτος

Το απόλυτα καλοκαιρινό γλυκό! Για τη συνταγή 3 πορτοκάλια με χοντρή φλούδα μεσαίου μεγέθους 360 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% κακάο 250 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα

Προσέχουμε η γέμιση να είναι κρύα, για να μη λιώσει η ζύμη. ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα σφολιάτας 400 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε κυβάκια 400 ml

Λιώνει στο στόμα ΥΛΙΚΑ 400 γρ. χοιρινό τρανς, κομμένο σε λεπτές φέτες 330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης 250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 250 γρ. ψωμί μπαγιάτικο,

Θα τα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχύλια, μεγάλα 200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 150 γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο 150 γρ. κασέρι, τριμμένο 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 300 γρ. τσουρέκι 2 κ.σ. κοφτές βούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 250 γρ. γάλα 1 αβγό, μέτριο 2

Έχετε καλεσμένους σπίτι; Σκέφτεστε τι να φτιάξετε για να συνοδέψετε το κρασί σας; Τάρτα από φύλλο κρούστας με κοτόπουλο και σπανάκι είναι η ιδανική επιλογή.

Αφράτα, πεντανόστιμα και εύκολα! Υλικά Μπισκότα 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 125 γρ. βούτυρο αγελάδας,

Εκπληκτική σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας! Υλικά  250 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. σοκολάτα 60% 250 γραμ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας

Ούτε παγωτό ούτε σεμιφρέντο, αλλά μια δροσερή κρέμα με λεμόνι και γιαούρτι που περνάει από την κατάψυξη. Υλικά 250 γρ. Γάλα Φρέσκο, Πλήρες 250 γρ.

Λαχταριστές τυροκροκέτες με λιωμένο τσένταρ και μπέικον που θα σας ξετρελάνουν! Υλικά 250 γρ. mix τυριών τριμμένα (έμμενταλ, τσένταρ, γκούντα, γραβιέρα) 1 αυγό 40 γρ.

Φτιάξτε την οπωσδήποτε! Υλικά 4 αυγά χωρισμένα 1 φλ. ζάχαρη 6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 2 βανίλιες 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1

Λαχταριστές σιροπιαστές φωλιές γεμάτες σοκολάτα! Για τους λάτρεις των σιροπιαστών αλλά και για όσους αγαπούν τη σοκολάτα! Υλικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Το συγκεκριμένο γλυκό καταναλώνεται την ίδια ημέρα γιατί μαλακώνει η μαρέγκα. Υλικά Σοκολατένια μαρέγκα 8 Ασπράδια Αυγών 450 γρ. Ζάχαρη 50 γρ. Κακάο Σαντιγύ σοκολάτας

Λίγοι γνωρίζουν ποιος εφηύρε το mille-feuille (μιλφέιγ), που το όνομά του σημαίνει «χίλια φύλλα». Πάντως, το γλυκό υπήρχε ήδη τον 17ο αιώνα. Υλικά 500 γρ.

Λαχταριστές παπαρδέλες με ζουμερό κοτόπουλο αλά κρεμ! Υλικά 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

Δεν θα θέλετε να το μοιραστείτε! Υλικά Για το σιρόπι 400 γρ. νερό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. μέλι φλούδες από 1 λεμόνι Για

Έτοιμα μέσα σε 1 ώρα και 10 λεπτά! Υπέροχα για παιδικά πάρτι! Για τα μάφιν 7 ασπράδια 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 170 γρ βούτυρο 40

Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο! Υλικά Για τα φύλλα 4 φύλλα κρούστας 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για το σουφλέ 200 γρ. κουβερτούρα