Μπρουλέ γιαουρτιού με φρούτα

Ελαφρύ και απολαυστικό!

Υλικά:

•  γιαούρτι
• κρυσταλλική ζάχαρη
• λίγο μέλι ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας
•  φρούτα για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Βάζουμε το γιαούρτι σε κεραμικά μπολ.

Καλύπτουμε το γιαούρτι με μία γενναιόδωρη στρώση ζάχαρης και καίμε την κορυφή με φλόγιστρο, ώστε να καραμελώσει η ζάχαρη.

Προσθέτουμε λίγη μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή λίγο μέλι και γαρνίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας.