Αυτό το φθινοπωρινό ποτάκι είναι ό,τι πρέπει για τα φθινοπωρινά σου τραπέζια…
Υλικά:
- 1,5 φλιτζάνι χυμό αχλαδιού
- 3/4 φλιτζανιού βότκα
- μισό κλωναράκι βανίλια
- λίγη ζάχαρη αρωματισμένη με βανίλια για το σερβίρισμα
- 1 φλιτζάνι πάγο +λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
Διαδικασία:
Ανακάτεψε τη βότκα με το χυμό σε ένα σέικερ.Χάραξε τη βανίλια και αφαίρεσε τα σπόρια της. Βάλ’ τα μέσα στο σέικερ. Πρόσθεσε το 1 φλιτζάνι πάγο και χτύπα καλά. Άπλωσε τη ζάχαρη σε ένα πιάτο. Βρέξε ελαφρά το στόμιο 4 ποτηριών (μέσα και έξω). Αναποδογύρισε τα ποτήρια και βούτηξε τα μέσα στη ζάχαρη να κολλήσει γύρω-γύρω στο ποτήρι. Σέρβιρε το ποτό μοιράζοντάς το στα 4 ποτήρια. Πρόσθεσε έξτρα πάγο.