Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι
Μπακαλιάρος τηγανητός με το πιο τραγανό κουρκούτι μπύρας, σχεδόν αέρινο. Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε όλοι! Υλικά Συνταγής 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε
Γεύσεις
Σοκολατένιο New York Cheesecake
ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα 350 γρ. κουβερτούρα κλασσική ΙΟΝ Patisserie 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 50 γρ. ζάχαρη καστανή 25 γρ.
Παιδικά μπουρεκάκια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα
Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή την οποία μπορείτε να την φτιάξετε με τα παιδιά σας και είμαι σίγουρος ότι θα σας σας ζητάνε μόνο μπουρεκάκια γεμιστά!
Κοτόπιτα με ζύμη κουρού
Απολαυστική! Συστατικά 1200 γρ. μπούτι κοτόπουλου 1 λίτρο νερό 2 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. νοστιμιά 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 πράσα 100 γρ. σιμιγδάλι,
Ανοιχτή τάρτα με πατάτες, γκοργκοντζόλα και δεντρολίβανο
Ιδανικό για όλες τις ώρες! Υλικά: 300 γρ. πατάτες, 2 κρεμμύδια, 1 κρόκο αυγού, 1 φύλλο σφολιάτας, 120 γρ. κρέμα γάλακτος, 120 γρ. γκοργκοντζόλα, 60
Νηστίσιμες μπάρες με σοκολάτα και χαλβά
Απολαυστικές! Συστατικά 250 γρ. φουντούκια 300 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 40 γρ. cranberries 50 γρ. ινδοκάρυδο 80 γρ. μαργαρίνη 50 γρ. μέλι 2 κ.σ.
Brownies με τυρί κρέμα
Φτιάξτε αυτά τα brownies με τυρί κρέμα και πλούσια σοκολατένια γεύση. Κόψτε το μόλις κρυώσει σε μικρά κομματάκια μπουκίτσες και δεν θα μείνει ψίχουλο! Υλικά
Κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας και σαλάτα ταμπουλέ
Η συνταγή για το κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας και σαλάτα ταμπουλέ είναι γρήγορη, εύκολη, νόστιμη και πολύ ιδιαίτερη! Ceasar sauce 420γρ. μαγιονέζα 1 κ.τ.γ μουστάρδα
Με την Crudo το φαγητό γίνεται φάρμακό σου!
Σήμερα, με την πανδημία να έχει γίνει κομμάτι της ζωής μας, είναι πιο σημαντικό από ποτέ να τρεφόμαστε υγιεινά, χωρίς ζάχαρη, γλουτένη, ζωϊκά και άλλα
Πόσο ωφελεί η πίτσα στο αδυνάτισμα;
Φοβάστε ότι έχετε καταστρέψει την δίαιτά σας; Πόσοι από εσάς δεν έχετε μπει στον κόπο να προσαρμόσετε την διατροφή σας, ωστόσο έρχεται η στιγμή που
Pancakes με γλυκιά κρέμα τυριού, μπανάνα και πραλίνα μελιού
Θα “κολαστείτε”! Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γραμμάρια βούτυρο Lurpak λιωμένο 1 πρέζα αλάτι 4 κρόκους 4 ασπράδια
Γαριδομακαρονάδα
Υλικά Συνταγής 8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες 3- 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα ή μπούκοβο 1/4 φλ.
Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό
Tο πιο κλασικό και παραδοσιακό πιάτο με χταπόδι με τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο Συστατικά για το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι 1 μεσαίο χταπόδι
Σπιτικός γύρος χοιρινός
Καθώς κόβουμε το γύρο, αν δούμε ότι δεν έχει ψηθεί μέχρι μέσα, τον αφήνουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό λαιμό,
Λαζάνια με κίμα και μείγμα τυριών
Θα τα λατρέψετε! Υλικά 18 μεγάλα φύλλα λαζάνια 700 γρ. Κιμά μόσχου 3 κ.τ.σ ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα στον τριφτή 2 στικ
Ταλιατέλες 4 τυριά με αρωματισμένη κρέμα
Αγαπημένο κλασικό φαγητό που δεν λείπει από κανένα σπίτι! Τα ζυμαρικά παντρεύονται μαγικά με την κρέμα γάλακτος, το μπέικον και 4 τυριά Υλικά Συνταγής 500
Vegetarian burrito
Ό,τι πρέπει για την απογευματινή ή βραδινή λιγούρα! Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε σε λεπτές φέτες το αβοκάντο, τη ντομάτα σε κυβάκια, και ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι.
Μπιφτέκια σχάρας
Απολαυστικά! Υλικά Συνταγής 500 γραμ. μοσχάρι για κιμά 250 γραμ. χοιρινό για κιμά 250 γραμ. αρνί για κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Χοιρινό σνίτσελ με σάλτσα μουστάρδας (ΒΙΝΤΕΟ)
Η συνταγή αυτή σου υπόσχεται το πιο τραγανό χοιρινό σνίτσελ με σάλτσα μουστάρδας που έχεις φάει ποτέ! Το σνίτσελ αυτό είναι τηγανιτό, πανεύκολο και πεντανόστιμο!
Απολαυστικό κέικ σοκολάτα χωρίς αυγά και βούτυρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε! Υλικά: 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1½ κουτ. σούπας ξίδι 1½ κουτ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι
Σικελιάνικη τυλιχτή πίτσα
Συνταγή για πίτσα τυλιχτή γεμιστή, από την Σικελία. Υλικά Συνταγής 1 έτοιμο φύλλο ζύμη για πίτσα (ή μισή δόση σπιτική ζύμη για πίτσα) λίγο αλεύρι
Ο Νίκος Πάπας της ESPRESSE Α.Ε σε διαδικτυακή εκπαίδευση για την προετοιμασία και παραγωγή espresso!
Η εταιρία ESPRESSE A.E παρά τις δύσκολες συνθήκες της πανδημίας έχει θέσει ως προτεραιότητα την συνεχή εξέλιξη της στον χώρο του καφέ και στη διανομή
Ντοφινουάζ
Μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές με καταγωγή από την Νοτιοανατολική Γαλλία και συγκεκριμένα από την ορεινή περιοχή “Ντοφίν”. Υλικά 1 κιλό πατάτες μεγάλες 3