Παραδεισένια γεύση!
Υλικά
- 700 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 180 ml κόκκκινο κρασί
- 100 γρ.κουκουνάρι
- 100 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα
- 2 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο
- 200 γρ.σάλτσα ντομάτας Napolitana Barilla
- 250 ml.ζωμό κοτόπουλο
- Για το στήσιμο:
- 200 γρ.σάλτσα ντομάτας Napolitana Barilla
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
Δείτε την εκτέλεση στο video που ακολουθεί: