Υλικά:
- 2 πακέτα Tortellini με Προσούτο Primo Gust
- 4 κουταλιές σούπας λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο
- 2 ψιλοκομμένα τοματάκια Primo Gusto
- 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό φρέσκο ή 4 κουταλιές σούπας ξερό
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- Αλατοπίπερο
- Τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση
Σωτάρουμε στο λάδι το σκόρδο μέχρι να ξανθύνει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τη ντομάτα, το βασιλικό, το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και αφήνουμε να βράσουν 2’ ακόμη.
Ετοιμάζουμε τα Tortelloni, τα ρίχνουμε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με τυρί και σερβίρουμε αμέσως.