11. Βιέννη χωρίς στάση σε coffee house, δεν γίνεται!
Και οι αφορμές είναι πολλές και κατάλληλες για κάθε γούστο! Η πλειοψηφία των καφέ της πόλης μετρούν περισσότερο από έναν αιώνα ζωής ενώ στους χώρους τους εκτός από ένα κομψό περιβάλλον θα δοκιμάσετε και τρομερή παραδοσιακή κουζίνα και φυσικά θα απολαύσετε μια αχνιστή Βιεννέζικη σοκολάτα. Κράτα σημειώσεις για να μην πηγαίνεις ψάχνοντας:
Στο cafe Pruckel δίνουν ραντεβού οι λάτρεις του ρετρό μιας και το ντεκόρ είναι εμπνευσμένο από τα 50’s. Το Sperl είναι ένα από τα πιο φημισμένα καφέ της πόλης και πάντα φιλοξενεί έναν κομψό πιανίστα που πλαισιώνει μουσικά την παραμονή μας σε ένα κτίριο που μας μεταφέρει πίσω στο 1880 όταν και εγκαινιάστηκε.
Το Central αποτελεί τον “θρύλο” των καφέ της περιοχής. Εδώ θα ακούσεις επίσης live πιάνο. ΤοDrechsler βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το flea market που αν έχεις χρόνο αξίζει επίσης να επισκεφτείς. Δεν είναι τόσο παλίό (άνοιξε το 2006) ωστόσο αποτελεί μία από τις συχνότερες επιλογές των ντόπιων και επίσης προσφέρει καταπληκτικό φαγητό σε προσιτές τιμές.
Το Cafe Weimar φημίζεται για τις μουσικές του προτάσεις που κυμαίνονται από κλασική ως και τζαζ. Για… ευρηματικές συνταγές στον καφέ επέλεξε το Hofburg στο οποίο θα απολαύσεις Sisi Kafe (με αφρόγαλο) Maria Theresia (με μόκα και Cointreau) σε συνδυασμό με σπιτικές τάρτες και προϊόντα φούρνου από τον ομώνυμο φούρνο της οικογένειας των ιδιοκτητών.
12. Χορεύουμε;
Τα βαλς της Βιέννης είναι μια ακόμη εμπειρία που αξίζει να βιώσεις και μάλιστα είναι εντυπωσιακό πως πρόκειται για μία συνήθεια την οποία αγαπούν ιδιαίτερα και οι ντόπιοι και έτσι δεν θα αισθανθείς πως κάνει κάτι “τουριστικό”. Στη Βιέννη κάθε χρόνο διοργανώνονται περισσότεροι από 450 χοροί οι οποίοι συγκεντρώνουν πάνω από 300.000 άτομα από όλο τον κόσμο!
13. Και nightlife!
Η πρωτεύουσα της μουσικής δεν θα μπορούσε να περιορίζεται μόνο σε ένα κλασικό ρεπερτόριο. Αντίθετα, τακτικά διοργανώνονται σπουδαία φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής που συγκεντρώνουν τα βλέμματα των παγκόσμιων εραστών του είδους ενώ υπάρχουν και πολλά μπαρ στα οποία η διασκέδαση είναι έντονη μέχρι πολύ αργά το βράδυ.
Επικεντρώσου στην περιοχή γύρω από την λεωφόρο Gumpendorfer, ανάμεσα στα Museum Quarter και τo flea market και επέλεξε τα δημοφιλή If Dogs run Free και Phil, το club του εστιατορίου Ra’ Mienm το εξωτικό εστιατόριο Shanghai Tan που μεταμορφώνεται αργά το βράδυ στο ναό των clubber και το Joanelli για ένα πιο χαλαρό ποτό.
Λίγο πιο μακριά βρίσκονται και το club Futuregarden που φιλοξενεί πάντα δυνατά Dj set και τοLoos Bar που είναι ένα από τα πιο φημισμένα για τα πρώτα ποτά στη Βιέννη.
14. Gay nightlife
Μια τόσο σπουδαία και άρτια οργανωμένη πρωτεύουσα δεν θα μπορούσε παρά να προσφέρει αφορμές για διασκέδαση και για το gay κοινό που την επιλέγει. Τα ραντεβού δίνονται κυρίως στην 6th District και τα Felixx, Cafe Savoy, Mango Bar, Village Bar και Marea Alta.
15. Για σπιτικό, Αυστριακό φαγητό
Θα αναζητήσεις το Glacis Beisl το οποίο βρίσκεται στη γειτονιά των Μουσείων. Διαθέτει έναν υπέροχο κήπο, ωστόσο στον cozy εσωτερικό του χώρο που είναι σίγουρα πιο κατάλληλος για την συγκεκριμένη περίοδο θα βρεις ανεπιτήδευτη Αυστριακή κουζίνα στα καλύτερά της. Αντίστοιχη κουζίνα και μάλιστα με πελάτη ακόμη και τον Δήμαρχο της Βιέννης θα βρεις και στο Silberwirt.
16. Ελλάδα, Αυστρία, Michelin
Αναζητώντας gourmet κουζίνα σε ένα πολύ φιλόξενο και μοντέρνο περιβάλλον, εύκολα θα καταλήξεις στο εστιατόριο Konstantin Filippou που λειτουργεί μόλις από το καλοκαίρι. Ιδιοκτήτης αλλά και head chef του, είναι ο διακεκριμένος με αστέρι Michelin, ελληνο-αυστριακός σεφ Κωνσταντίνος Φιλίππου, ο οποίος μεταξύ άλλων προτείνει και μια έξυπνη κάρτα για τα μεσημέρια των καθημερινών με μόλις 19 ευρώ. (www.konstantinfilippou.com)
17. Που πάνε οι ντόπιοι;
Anzengruber: Ένα από τα αγαπημένα coffee house των Βιεννέζων το οποίοι επιλέγουν κυρίως για τις εξαιρετικές του προτάσεις σε goulash και ντολμάδες από λάχανο. (Κλειστά τις Κυριακές)
Cafe Drechsler: Πάντα μία από τις πρώτες επιλογές των ντόπιων. Λειτουργεί 24 ώρες.
Cafe Francais: Το καινούριο “place to be”.
Cafe Europa: Εδώ θα συναντήσετε τους Hipster της Βιέννης.
Das Mobel: Σε αυτό το καφέ μπορείτε να αγοράσετε ακόμη και τα έπιπλα που βλέπετε στους χώρους του!
Flatschers: Θεωρείται το καλύτερο steak house με κρέατα που έρχονται κατευθείαν από το Μόναχο.
18. Κρατήστε ημερολόγιο για τις σπουδαιότερες εκθέσεις που τρέχουν τώρα στη Βιέννη
Στους χώρους του Kunsthistorisches Museum, ως τις 6 Ιανουαρίου φιλοξενείται μία μεγάληέκθεση – αφιέρωμα στο σπάνιο έργο του Lucian Freud και τα 70 και πλέον χρόνια δημιουργίας του. Ο Henri Matisse μέσα από 140 έργα του παρουσιάζεται μεγαλόπρεπα στο Albertina Museum ως τις 12 Ιανουαρίου.
Στο Leopold Museum η έκθεση με τίτλο “The Sensitive Titan” θα σε φέρει πιο κοντά στον θαυμαστό κόσμο του Oskar Kokoschka
Πρωτοχρονιά με event και τέχνη! Από τις 27 Δεκεμβρίου ως και την 1η του Ιανουαρίουμ δύο πρωτοχρονιάτικες αγορές τέχνης στήνονται μπροστά από το Schoenbrunn Palace και για πρώτη φορά έξω από την πλατεία Maria Theresien. Παράλληλα, την πρώτη μέρα του χρόνου η φιλαρμονική ορχήστρα της Βιέννης θα παραθέσει συναυλία στο Golden Hall (Musikverein), ενώ ένα preview της μπορείς να απολαύσεις στον ίδιο χώρο στις 30 Δεκεμβρίου.
19. Φαγητό στο μουσείο!
Τα μουσεία της Βιέννης ανεξάρτητα από το είδος τους είναι ορισμένοι από τους χώρους στους οποίους θα περάσετε την περισσότερη ώρα σας. Οι επιλογές που ακολουθούν είναι ιδανικές για να ολοκληρώσουν νόστιμα την επίσκεψή σας.
Cafe Leopold: Θα το βρείτε στο μουσείο Leopold και στους χώρους του θα συναντήσετε μοντέρνο κοινό. Επιλέξτε το για πρωινό για τις 16:00.
Do & Co Albertina: Εντυπωσιακό σκηνικό πίσω από την Όπερα της Βιέννης με τις 60′ s πινελιές του χώρου να κυριαρχούν. Εδώ δοκιμάζουμε κυρίως παραδοσιακά πιάτα της Αυστρίας ή επιλέγουμε το μεγάλο του μπαρ για χαλάρωση.
Osterreicher: Βρίσκεται στο μουσείο ΜΑΚ και την κουζίνα επιμελείται ο celebrity chef της Βιέννης Helmut Osterreicher. Τις Κυριακές εδώ θα δώσετε ραντεβού και για brunch.
20. Η Βιέννη των district
Η Βιέννη χωρίζεται σε διάφορα τμήματα (23 για την ακρίβεια). Υπάρχουν ωστόσο κάποια στα οποία αξίζει να δώσετε επιπλέον προσοχή:
District 1: Το ιστορικό κέντρο της πόλης γύρω από το οποίο απλώνονται όλα τα υπόλοιπα τμήματα της πόλης.
District 2: Εδώ θα βρείτε τη διάσημη ρόδα της πόλης και θα περάσετε τις μέρες σας ανάμεσα στο Δούναβη και το κανάλι του.
District 3: Εδώ βρίσκεται το Belvedere.
District 6 και 7: Τα πιο “μοντέρνα” σημεία της πόλης με τα δεκάδες καφέ, τα vintage shop, και το πιο νεανικό κοινό της πόλης. Εδώ επίσης θα συναντήσετε και πολλές γκαλερί και γενικότερα θα βρίσκετε πολλές αφορμές για να επιστρέφετε συνέχεια. Επίσης πρόκειται για την περιοχή που έχουν επιλέξει οι νέοι σχεδιαστές μόδας.
District 10 και 15: Οι εκατοντάδες καλλιτέχνες και ανήσυχοι Βιεννέζοι αυτή την περίοδο έχουν τα συγκεκριμένα τμήματα της πόλης για την δημιουργική τους εκτόνωση! Σε λίγο καιρό οι φήμες θέλουν να αποτελούν τις πιο ανερχόμενες περιοχές της.
District 13: Εδώ βρίσκεται ένα από τα higlight της πόλης, το Schönbrunn Palace.
Πηγή:www.athensmagazine.gr