Είναι το αγαπημένο ποτό εκατομμυρίων ανθρώπων και υπάρχει μεγάλη ζήτηση «προϊόντος» αλλά όπως όλα δείχνουν πως υπάρχει αισθητή μείωση στην παραγωγή οίνου τα τελευταία χρόνια. Οι καιρικές συνθήκες είναι ο «φταίχτης» που η παγκόσμια παραγωγή οίνου το 2014 ήταν μικρότερη κατά 7 %, σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία που παρουσίασε ο Διεθνής Οργασμός Οίνο – OIV.
Μπορεί η Ελλάδα να έχει μεγάλη ιστορία με την παραγωγή κρασιού να μετρά χιλιετίες, όμως με τα σημερινά δεδομένα κατατάσσεται μόλις στην 14η θέση παγκοσμίως, ενώ την πρώτη, δεύτερη και τρίτη θέση κατέχουν με διαχρονικές αλλαγές η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία.
Διαβάστε περισσότερα στο: www.paraskhnio.gr