Ζώδιο: Ταύρος
Αγαπημένο Στέκι: Moorings και Rock&Roll
Αγαπημένος προορισμός: Σκόπελος
Τρία επίθετα που τη χαρακτηρίζουν: δημιουργική, επικοινωνιακή και αισιόδοξη
Αν και γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, η μοίρα την ήθελε να γίνει Παριζιάνα αφού στα 18 της η Εύη Αλεξίου αποφάσισε να σπουδάσει σχέδιο μόδας στη σχολή institut supérieur de la mode paris. Έχοντας δουλέψει για γνωστά brands, ξεκίνησε να κάνει έρευνες αγοράς στο πλευρό του διάσημου trend-setter Tal Lancman για το viewtextilemagazine ενώ στο πλευρό του δημιουργού Maurizio Galante βρήκε την ωριμότητα που αναζητούσε στο χώρο της μόδας και έμεινε μαζί του για 8 χρόνια. Η Εύη Αλεξίου κατάφερε να συνεργαστεί με διεθνή ονόματα στη μόδα και του 2006 λάνσαρε τη πρώτη της κολεξιόν λαμβάνοντας εξαιρετικές κριτικές.
Μοιράζει το χρόνο της μεταξύ Αθήνας και Παρισιού ενώ είναι μητέρα δυο παιδιών αλλά δηλώνει ελεύθερη. Στον ελεύθερο χρόνο της ασχολείται με τη γυμανστική ενώ η σωστή διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο στη ζωή της, κάτι που φαίνεται άλλωστε από τις εξαιρετικές αναλογίες της. Στο εξωτερικό ξεκινάει ως art director ένα καινούργιο project όπου το αβανγκάρντ της τεχνολογίας συναντιέται με τη μόδα για να δημιουργηθεί ένα πρωτοποριακό προϊόν και στην Ελλάδα θα αναλάβει τρία project που αφορούν τη μόδα και την τηλεόραση αλλά δεν είναι ακόμη ανακοινώσιμα.
Για να της τραβήξει το ενδιαφέρον ένας άνδρας θα πρέπει να μάθει να κοντρολάρει τα αρχέγονα ένστικτα του. Δυνατός και ευάλωτος μαζί να ξέρει τι θέλει και πως να τα διεκδικήσει. Να είναι δημιουργικός με καθαρή ψυχή και θάρρος .
Μπορεί να έχει καταφέρει πολλά στη ζωή της και να είναι άξια θαυμασμού για όλα αλλά εκείνη θεωρεί πως παραμένει παιδί και κάνει τη δική της αυτοκριτική θεωρώντας πως εμπιστεύεται πολύ εύκολα τους ανθρώπους και μετά απογοητεύεται… Αλλά συνεχίζει ακάθεκτη και είναι έτοιμη να πετύχει ακόμη περισσότερα…