Σε συνέντευξη της στο περιοδικό Down Κύπρου η Demy μίλησε μεταξύ άλλων και για την προσωπική της ζωή.
Θεωρείς ότι είναι παράλογο το κοινό να ασχολείται με τα προσωπικά του εκάστοτε καλλιτέχνη;
Δεν το θεωρώ παράλογο, εξάλλου όλη η δημοσιογραφία του lifestyle, στηρίζεται σε αυτό. Δεν θα μπορούσα εγώ να βγάλω παράλογο κάτι που, να στο πω απλά, πουλάει. Από την πλευρά μου, όμως, το σέβομαι, αλλά προτιμώ να μην το τροφοδοτώ με την προσωπική μου ζωή.