Έκπληξη για τους μικρούς μας φίλους!
Υλικά για τη ζύμη:
3 φλ αλεύρι σκληρό
6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 1/2 φλ νερό
2 φακελάκια μαγιά
1/2 κ.γ. αλάτι
για την σάλτσα:
1 κονσέρβα ντοματάκια
1/2 κ.γ. ζάχαρη
1 πρέζα ρίγανη
αλάτι και λίγο πιπέρι
Υλικά για την πίτσα με τον κιμά:
400 γρ κιμάς
8 φέτες μπέικον
3 φλ τυρί κίτρινο
Ντομάτα σε κυβάκια
2 φλ μανιτάρια
Υλικά για την πίτσα σπέσιαλ με κοτόπουλο BBQ:
12 φετάκια ζαμπόν
1 φλ σάλτσα ντομάτας
3 φλ. τυρί κίτρινο
1/2 φλ ελιές μαύρες
1/2 πακέτο μανιτάρια
1 στήθος κοτόπουλου
1 φλ BBQ sauce
Εκτέλεση για την πίτσα :
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ.
Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει.
Βράζουμε τα υλικά της σάλτσας για περίπου 20 λεπτά μέχρι να γίνει μια σφιχτή σάλτσα.
Ανοίγουμε τη βάση της πίτσας, ένα φύλλο στρογγυλό η τετράγωνο.
Απλώνουμε τη σάλτσα πάνω στο φύλλο και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στην πιo κάτω σχάρα, στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Πηγή:faysbook.gr