Η πασαρέλα και οι σχεδιαστές έχουν απαιτήσεις και πάντα χρειάζονται δυνατά μοντέλα για να μπορούν να τους εκπροσωπούν επάξια όταν παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους στο κοινό.
Ένα μοντέλο που τραβάει σαν μαγνήτης τα βλέμματα και όποτε τη παρακολουθούμε σε επιδείξεις μας κόβει την ανάσα με το δυναμικό βηματισμό και την ομορφιά της είναι η Σίσσυ Παπατσώρη. Με καταγωγή από το Ηράκλειο της Κρήτης και με πτυχίο του Παιδαγωγικού Τμήματος του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, το μοντέλο έχει καταφέρει να βρίσκεται στις πρώτες επιλογές των Ελλήνων σχεδιαστών.
Το μόντελινγκ μπήκε στη ζωή της τυχαία όταν της έγινε μια απρόσμενη πρόταση και εκ τότε δεν έχει σταματήσει να κάνει πράγματα στο χώρο. Ο κόσμος της μόδας πάντα της φαινόταν ονειρικός και ήθελε να ασχοληθεί από μικρή με αυτόν. Ο λόγος είναι πως η εξωστρέφεια, η κοινωνικότητα αλλά και η ανάγκη της να μη νιώθει την οδήγησαν σε αυτή την επιλογή. Ο συγκεκριμένος χώρος πάντα θα τη συναρπάζει και αυτό γιατί όλα κινούνται καλώς-κακώς γύρω από τη βιομηχανία της μόδας και κατευθύνονται από αυτή. Αυτό από μόνο του είναι κάτι πολύ συναρπαστικό.
Εκτός από τη μεγάλη αγάπη που τρέφει για τη μόδα της αρέσουν πολύ τα ταξίδια, ενώ για να φροντίζει την εξωτερική της εμφάνιση ασχολείται με το πιλάτες και την ποδηλασία. Παρακολουθεί μανιωδώς τις νέες τάσεις, αλλά πάντα τις προσαρμόζει στο δικό της στιλ και ύφος, που εξαρτώνται σχεδόν αποκλειστικά από τη διάθεση της.
Η Σίσσυ είναι ένα μοντέλο που ξέρει από μόδα, ξέρει πως πρέπει να κινείται στον χώρο, μα πάνω από όλα ξέρει πώς να είναι το αγαπημένο «παιδί» όλων των σχεδιαστών που την επιλέγουν.