To παγωμένο γιαούρτι έχει γίνει λατρεία και τρώγεται πολύ είτε χειμώνα είτε καλοκαίρι, που το «τραβάει» η εποχή γιατί μας δροσίζει.
Μπορούμε να το έχουμε οποιαδήποτε στιγμή αρκεί να ακολουθήσουμε την παρακάτω συνταγή.
Υλικά:
1 φλυτζάνι μούσλι
1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
1 κ.σ. μέλι 600 γρ.
γιαούρτι της επιλογής σας
φρούτα της επιλογής σας (κατά προτίμηση φράουλα, βατόμουρα, σμέουρα)
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ βάζετε το μούσλι, το βούτυρο και το μέλι και ανακατεύετε καλά
- Γεμίζετε τις φόρμες για μάφιν ισομοιράζοντας το μείγμα
- Γεμίζετε το υπόλοιπο των θηκών με γιαούρτι και «διακοσμείτε» με τα ψιλοκομμένα φρούτα
- Τα αφήνετε στην κατάψυξη για 2 ή παραπάνω ώρες (μέχρι να παγώσουν)
Δείτε το βίντεο: