Ο Βασίλης Καλλίδης συνεργάζεται αρκετά χρόνια πια με την Ελένη Μενεγάκη και είναι πάντα παρόν στην εκπομπή, αλλά αυτή η καθημερινότητα δεν τον έχει κουράσει καθόλου.
Όπως λέει, η Ελένη κρατά όλους τους συνεργάτες της, και εκείνον φυσικά, πάντα σε εγρήγορση. Είναι απρόβλεπτη και αυτό είναι καλό, γιατί έτσι δεν βαριούνται ποτέ μέσα στο πλατό.
«Η Ελένη διαθέτει μια πολύ ενδιαφέρουσα προσωπικότητα, περνάμε καλά, γελάμε, ταιριάζουμε πολύ γαστρονομικά, έχουμε τους ίδιους γευστικούς κάλυκες. Ταιριάζουμε και στο χιούμορ, γιατί έχει τρομερό χιούμορ!»
Ο Βασίλης Καλλίδης είναι ο αγαπημένος μάγειρας της Ελένης αλλά και εκείνος λατρεύει όταν μαγειρεύει με εκείνη δίπλα του. Επεμβαίνει στις συνταγές του όπως θα έκανε κάθε νοικοκυρά στο σπίτι της.
