Θα το λατρέψετε!
Υλικά:
- 1 πακέτο ριγκατόνι μεγάλα,
- 1 πακέτο λουκάνικα χωριάτικα,
- 3 πιπεριές χρωματιστές,
- 1 κρεμμύδι,
- 1 σκελίδα σκόρδο,
- 50 ml ελαιόλαδο,
- 20 ντοματίνια,
- 40 γρ. κουκουνάρι,
- 200 ml ζωμό λαχανικών,
- 100 ml ρούμι,
- ανθό αλατιού,
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι,
- φρέσκο θυμάρι,
- φρέσκο βασιλικό,
- 100 – 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:
Πηγή: ΕΥΤΥΧΕΙΤΕ