Απόλυτα δροσιστικό!
Υλικά
2 μερίδες
6 μπισκότα πτι μπερ
150 γρ κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
6 φράουλες
50 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
Νιφάδες σοκολάτας
2 κουτ γλυκού κονιάκ
Εκτέλεση
Παίρνουμε δύο ποτήρια και τρίβουμε από τρία μπισκότα στο καθένα και ραντίζουμε με μία κουταλιά του γλυκού κονιάκ στο κάθε ποτήρι
Ψιλοκόβουμε από δύο φράουλες στο κάθε ποτήρι και από μισό κομμάτι της κουβερτούρας
Χτυπάμε την άχνη με την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί και μοιράζουμε στα ποτήρια.
Κόβουμε τις υπόλοιπες δύο φράουλες στα τέσσερα και τοποθετούμε πάνω από την σαντιγί.
Τέλος βάζουμε λίγη σοκολάτα τριμμένη και έτοιμο
Αφήνουμε στο ψυγείο όσο μπορούμε
Πηγή:Youweekly.gr