Θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά!
Υλικά:
- 1 πακέτο λαζάνια,
- 15 φέτες προσούτο,
- 300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη,
- 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη,
- 1 πακέτο μανιτάρια σαμπιγιόν,
- ελαιόλαδο ή βούτυρο για το σοτάρισμα,
- 350 ml κρέμα γάλακτος και φρέσκο φασκόμηλο ψιλοκομμένο.
Υλικά για την μπεσαμέλ:
1 ½ λίτρο γάλα πλήρες,
150 γρ. βούτυρο,
150 γρ, αλεύριι γ.ο.χ,
αλάτι,
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
μοσχοκάρυδο