φαγητό

Υπέροχο φαγητό για ένα γιορτινό τραπέζι! Υλικά 3,5 κιλά χοιρινό μπούτι ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια ½ φλ. ξύδι από κόκκινο κρασί 1/3 φλ.

Μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Υλικά Υλικά για τη σάλτσα: 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 καρότα, κομμένα σε κύβους 1 στικ σέλερι, λεπτοκομμένο 4

Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης. ΥΛΙΚΑ Υλικά για την τάρτα 250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ. Βούτυρο, παγωμένο,

Επειδή η μαρινάδα έχει ζάχαρη το κρέας παίρνει γρήγορα χρώμα. Όποτε είμαστε προσεχτικοί στο ψήσιμο και ελέγχουμε συνεχώς να μη μας μαυρίσει το κρέας. Υλικά:

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζουμερά και πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια! Υλικά 6 χοιρινά μπριζολάκια χωρίς κόκαλο 1 γεμάτη κ.σ αλεύρι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 ξερά

Ανάλογα το μαγειρικό σκεύος συμπληρώνουμε νερό όταν είναι να μπει το κριθάρι. Συνήθως χρειάζεται να συμπληρώσουμε νερό στις πήλινες επιφάνειες/ σκεύη. Υλικά 1 kg μοσχάρι

Κεφτεδάκια ελληνικά, με γεύση μαγική, που σε ταξιδεύει στην ακροθαλασσιά! Υλικά 800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά τριμμένη 4

Ριζότο με μανιτάρια, μπέικον και παρμεζάνα. Μία γρήγορη συνταγή, για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά 6-7 φλ. ζωμός κότας (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον

Θα σας πάρει μόνο 30 λεπτά! Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 1 κύβος λαχανικών 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 200 γρ.

Με γεύση Ασίας, μια συνταγή που θα σας πλανέψει με τα αρώματα και την γεύση της! Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ kg κομμένο σε

Για 4 μερίδες! Υλικά Για το μείγμα του κιμά 15 γρ. ελαιόλαδο 110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο 400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας 400 γρ.

Σε αυτό το πιλάφι, το ρύζι μένει σπυρωτό, με τα αποξηραμένα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς να το κάνουν μοναδικό. Εύκολη και γρήγορη συνταγή, νόστιμη

Συνταγή για 15 πιτάκια! Υλικά Για τη γέμιση 500 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο και ξεψαχνισμένο 20 γρ. ελαιόλαδο 2 γρ. εστραγκόν, ψιλοκομμένο 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια αλλά και τους φίλους σας! Υλικά Για το πιάτο 800 γρ. κεφτεδάκια 160 γρ. σάλτσα ντομάτα-chilli 160 γρ. σάλτσα γιαούρτι-δυόσμο

Κεφτεδάκια ελληνικά, με γεύση μαγική, που σε ταξιδεύει στην ακροθαλασσιά!  Υλικά 800 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά τριμμένη 4

Δοκιμάστε τις κοκκινιστές μελιτζάνες με πατάτες στην κατσαρόλα! Υλικά: 1 κιλό τριμμένες ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 3 μελιτζάνες φλάσκες 6 μεγάλες πατάτες 1 μέτριο

Για 6 ολόκληρες μερίδες! Υλικά Για τη σάλτσα και το τελείωμα 75 γρ. ηλιέλαιο 350 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 350 γρ. πιπεριές κόκκινες, σε μικρό

Θα το λατρέψετε! Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 ντομάτες 2 στικ κανέλας 3 σκ.

Μοσχάρι φιλέτο στο τηγάνι πιπεράτο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο για τους λάτρεις του καλού κρέατος και όχι μόνο! Υλικά 3 κ.σ. χοντροκομμένα ανάμεικτα πιπέρια 2

Φτιάξτε έυκολα και γρήγορα το πιο αγαπημένο λαδερό φαγητό, τα γεμιστά με ρύζι! Υλικά 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα

Για να μην μένουμε στα ίδια! Υλικά 200 γρ. χόρτα (σπανάκι) 2 μέτρια μαρούλια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι φέτες πορτοκάλι χυμό από

Υπέροχος μουσακάς λαχανικών χωρίς κιμά! Όλο το μυστικό στη γεύση, το κρύβουν τα μανιτάρια που απλά τον απογειώνουν! Υλικά 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες (κομμένες σε